Élelmiszerallergiás dermatitis - Esettanulmány

(2012.01.12.) A következőkben vázlatosan, táblázatos formában mutatjuk be a vizsgálatunk során követett klinikai eseteket a következők szempontjából: faj, faj, életkor és nem (lásd az 1. táblázatot).

A tanulmány Kolozsváron készült, 2010, Dr. Cristian Popovici, Dr. Dan Urcan

Ezután annak érdekében, hogy tisztább képet kapjunk az allergiás túlérzékenységi dermatitis előfordulásáról a két vizsgált fajban, a betegek nemében, valamint annak életkorában, grafikonok formájában használtuk az ábrázolást.

A vizsgálatban talált kutyafajták nagy változatossága miatt ez a reprezentáció nem volt alkalmazható a fajta esetében (a leggyakrabban érintett kutyafajta Dobermann volt 2 esetben, macskáknál pedig a közös európai fajta).

1. táblázat: A betegek bemutatása faj, faj, életkor és nem szerint

Amint az az 1. ábrán látható, a leggyakoribb esetek a kutyafajoknál voltak (84%), míg a macskafajoknál csak 16%.

Ez a szempont eltér azoktól az irodalomtól, amelyekben az étkezési túlérzékenységi dermatitis a macskák túlérzékenységi betegségei között a második leggyakoribb. Ennek oka lehet a kutyáknál nagyobb szám, mint a macskáknál.

1. ábra: Az ételekkel szembeni túlérzékenységi reakciók gyakorisága fajonként, a vizsgált esetekben

A 2. ábra nagyobb arányban mutatja be az élelmiszer-túlérzékenységi dermatitis előfordulását a nőknél, mint a férfiaknál.

Ismételten erről a szempontról az irodalom nem számolt be, ami azt mutatja, hogy a szex nem hajlamos a betegség megjelenésére.

2. ábra: Az ételekkel szembeni túlérzékenységi reakciók gyakorisága a nemek szerint a vizsgált esetekben

Ami a 3. számú grafikont illeti, amely 2 évesnél idősebb kutyáknál hajlamot mutat erre a betegségre, ez a szempont teljesen eltér az irodalomban közöltektől, amely meghatározza, hogy ez a betegség gyakrabban fordul elő a fiatalság.

Ennek oka lehet a konzultáción bemutatott 2 évnél idősebb állatok nagyobb száma vagy a tulajdonosok tudatlansága a viszketés tüneteiről.

3. ábra: Az ételekkel szembeni túlérzékenységi reakciók gyakorisága életkor szerint a vizsgált esetekben

A klinikai kép szempontjából a bőr megnyilvánulásait a 2. táblázat mutatja be. A bőrtünetek jobb követése érdekében a grafikus ábrázolást is előnyben részesítik, amely sokkal szuggesztívebb (lásd a 4. ábrát).

Amint ez a grafikonon látható, a leggyakoribb bőrtünetek a következők: viszketés és alopecia (15 eset gyakoriságával), majd középfülgyulladás (8 eset gyakoriságával), erythema (7 eset gyakoriságával) és hyperplasia perianalis mirigyek (6 eset gyakoriságával).

A legritkább bőrtünetek: lichenifikáció (3 eset gyakoriságával), miliáris dermatitis (2 eset gyakoriságával) - szempont annak a ténynek köszönhető, hogy ez jellegzetes elváltozás a macskák túlérzékenységi reakcióiban, amelyek csak 3 esetben és hiperpigmentáció (2 eset gyakoriságával). A hiperpigmentációs és a lichenifikációs reakciók másodlagos elváltozások, amelyek a betegség hosszú evolúciója után jelentkeznek, normálisak, és kisebb az előfordulásuk.

A 3. táblázat vázlatosan mutatja be azt a fehérjetípust, amelyben az étel allergiás túlérzékenységi dermatitiszét észlelték. Az élelmiszer-túlérzékenységi reakció előfordulásában gyakrabban érintett fehérjetípus könnyebb azonosítása érdekében az 5. grafikon látható.

Amint ez a grafikonon látható, a túlérzékenységi reakciókban a leggyakoribb fehérjetípusok: marhahús, sertés (7 eset), csirke (3 eset), tojás, hal, bárány (1 eset), tej (0 eset).

2. táblázat: A vizsgált betegeknél jelentkező bőrjelek - Jelmagyarázat: x jelezte a bőr klinikai megnyilvánulásának jelenlétét

4. ábra: Az élelmiszer-túlérzékenységi elváltozások gyakoriságának ábrázolása a vizsgált esetekben

Ez szintén megerősíti a marhahúsfehérje és a tejfehérje közötti keresztreakció előfordulását (a marhahúsra allergiás kutyák nem allergiásak a tejre).

Megfigyelték, hogy még a bárányra, a halra és a tojásra is lehetnek túlérzékenységi reakciók, bár ezeket a típusú húsokat gyakran használják fő fehérjeforrásként az ipari étrendben (Acana bárány és rizs, Acana lazac és burgonya, Eukanuba FP, Hill`s Tojás és rizs stb.).

Ezért mindig tanácsos legalább kétféle étrendet váltani, ha az eliminációs étrendben kétes eredmények merülnek fel, vagy olyan étrendet kell használni, amely hidrolizált fehérjéket tartalmaz, amelyek molekulatömege kevesebb, mint 10 000 dalton - bár ezeknél a diétáknál nem hatékonyságukról még mindig vannak független tanulmányok.

3. táblázat: azok a fehérjetípusok, amelyekben az élelmiszer-túlérzékenységi reakció megnyilvánulásait figyelték meg - Jelmagyarázat: x olyan fehérjetípus, amelyben a túlérzékenységi reakciót észlelték

Ábra. 5. ábra: Az élelmiszer-túlérzékenységi reakciók kiváltásában részt vevő fehérjetípusok százalékos ábrázolása

Az eliminációs étrendben alkalmazott fehérjetípus szempontjából a klinikai eseteket a 4. táblázat mutatja be. Az eliminációs étrendben leggyakrabban használt fehérjetípusok megfigyelése érdekében a 6. grafikon látható sematikusan.

Ez azt mutatja, hogy a leggyakrabban használt fehérje a hal (7 eset), ezt követi a bárány (5 eset) és a csirke (3 eset). A marhahúst csak egy esetben használják, mert az 5. ábrán látható módon ez az egyik legallergénebb fehérje a kutyáknál.

Az élelmiszer-túlérzékenységi dermatitiszben szenvedő macskák 3 esetben a Royal Canin hipoallergén tartalmú hidrolizált csirkefehérjét alkalmazták az eliminációs étrendben; mert ezekben az esetekben nagyon nehéz új típusú fehérjét létrehozni az otthoni ételekhez (ipari macskaeledel, amely gyakran tartalmaz csirke, hal, bárány, marhahús, tojás és tej különböző keverékeit).

Kutyáknál a házilag elkészített étrendet sokkal könnyebb megvalósítani, mert a 4. táblázat szerint a halhús meglehetősen ritka az általánosan használt száraz ipari táplálékban. Ez, a marhahús és a csirke költségeihez viszonylag hasonló költségekkel együtt hozzáférhetővé teszi a kutyák eliminációs étrendjét.

4. táblázat: Ajánlott fehérjetípusok az eliminációs étrendben - Jelmagyarázat: x az eliminációs étrendben használt fehérjetípus

Ábra. 6. ábra: eliminációs étrendben használt fehérjetípusok sematikus bemutatása

Amint az a 7. ábrán látható, a válaszidő, azaz az allergiás étel túlérzékenységi dermatitis tüneteinek teljes eltűnése 6 hét és 12 hét között változik. Ez az időtartam hasonló az irodalomban idézetthez, mivel a minimális időtartam (6 hét), a maximális időtartam azonban rövidebb (egyes szerzők szerint Carlotti 2002 14 hét). Ugyanez a grafikon azt mutatja, hogy a legtöbb esetben (9 esetben) a válaszidő 10 hét volt, ez az eliminációs étrendhez ajánlott átlagos időtartam.

Ábra. 7. ábra: a válaszidő sematikus ábrázolása (a tünetek teljes eltűnése), az eliminációs étrendben vizsgált esetekben

következtetések

A legtöbb kutyaeledelben használt ipari étrend fehérjeforrásként csirkét, szénhidrátforrásként rizst vagy más gabonát tartalmaz. Ez a szempont megőrződik a macskáknak szánt diéták esetében is, de ezek magukban foglalják a csirkehús és más más fehérjék (köztük a növényi) keverékét.
A kutyák számára szolgáló legtöbb ipari eliminációs étrend a halhúst tartalmazza egyetlen fehérjetípusként, valamint szénhidrátforrásként: burgonyát vagy rizst. Macskák számára az ipari táplálék hidrolizált csirke fehérjét tartalmaz.
a fehérjeszázalék és az E-vitamin szükséglet tekintetében csak az Acana lazac és burgonya felel meg az M.S. által megállapított, a bőr és a haj regenerálódásához szükséges kulcsfontosságú táplálkozási tényezők szükségességének. Haund 2000
Az allergiás túlérzékenységi dermatitis elsősorban a kutyafajokat (ritkán a macskákat) érinti, a nőstény hajlamosabb. Az a kor, amelyben ezt a betegséget leggyakrabban diagnosztizálják, több mint 2 év.
az allergiás ételekkel szembeni túlérzékenységi dermatitis leggyakoribb bőrtünetei: viszketés, alopecia, otitis és erythema a kutyafajoknál, a macskafajoknál pedig miliáris dermatitis.
a legallergénebb fehérjetípusok a marhahúsban, sertéshúsban, majd a csirkében és a tojásban találhatók
az a fehérjetípus, amely a legkevesebb túlérzékenységi reakciót vált ki az ételekkel szemben, a hal, amelyet bárány követ
a válaszidő minimális időtartama (az allergiás túlérzékenységi dermatitis tüneteinek teljes eltűnése) 6 hét, a maximális pedig 12 hét (9 esetben átlagosan 10 hét)

További hírek

Fekvő, ülő vagy álló helyzet: az állatok méretétől függő relaxációs helyzet

A teheneket mindig a mellkasukra helyezik, hogy az emésztésüket ne befolyásolják. A rágcsálók néha ülve pihennek, míg a kenguruk néha a hátukon fekszenek.
Olvass tovább

Farkasok hajtanak, kutyák követik ? mindkét faj együttműködik az emberekkel

A bécsi Vetmeduni magatartáskutatók nemrégiben készült tanulmánya azonban azt mutatja, hogy a farkasok és kutyák ugyanolyan jól működnek az emberrel, bár különböző módon. Állítólag az egyenlőtlen testvérek tehát sokkal hasonlóbbak, mint azt gyakran feltételezik.
Olvass tovább

Állatorvosi homeopátiás műhelyek Kolozsváron és Jászvásáron

Az ARDIV az FMV Iaşi és az FMV Cluj-Napoca közreműködésével 2019. május 24., 25., 26. és 26. között Kolozsváron, valamint 2019. május 31., január 1. és 2. között Jászvásáron szervezi meg az állatorvosi homeopátia műhelytalálkozót, amelyen várhatóan mindkettő részt vesz állatorvosok, valamint hallgatók az utolsó években.
Olvass tovább

A gyíkok imádják a sivatagot, a kígyók pedig inkább a trópusi erdők szívében élnek

Minél zordabb a környezet, annál kisebb a fajok közötti versengés. Ez a fő következtetés, amelyet a Nature Communications közölt, német és spanyol biológusok csoportja. A kutatók több mint 900 gyík- és kígyófajt elemeztek Afrikában.
Olvass tovább