Élelmiszercímkék - Hogyan lehet kinyomtatni és felhelyezni őket Weber Marking Blog - Tippek és
Fogyasztóként érzékenyek vagyunk a széles körű információ ételre nyomtatva:
- Mi a termék neve ?
- Milyen összetevőket és tápanyagokat tartalmaz ?
- Mi a termék eltarthatósági ideje ?
- Hol készült a termék ?
A csomagoláson szereplő információkra támaszkodunk helyes, pontos és érthető. A termékek címkézése ezért rendkívül fontos kérdés az élelmiszeriparban. Enélkül az élelmiszeripar eleve nem lenne képes piacra dobni termékeit. Tehát a címkék nagyon fontosak, és a következő okból:
Az élelmiszerek címkézése - miért olyan fontos ?
Az öntapadó címkéket az élelmiszeriparban elsősorban dekorációs célokra használják. A címkék megjelenése elsősorban az érintett élelmiszerek értékesítésének elősegítését szolgálja. Mivel valódi figyelemfelkeltőnek szánják őket, a címkék megjelenésével szemben támasztott követelmények rendkívül magasak, különösen a nyomtatási minőség tekintetében. A címke azonban nemcsak az élelmiszeripar vonzerejének eleme, amely vásárlásra csábítja az embereket. Ez az összes legfontosabb információs közeg, mert a következő funkciókat tölti be.
Fogyasztói információk
Az élelmiszerek címkézése a fogyasztók védelmét és a bizalom érzésének kialakítását szolgálja. Az élelmiszereken fel vannak tüntetve az összetevők, az élelmiszer tulajdonságai, az adalékanyagok, az allergének, a géntechnológiával módosított szervezetek, az energia, a cukor, a zsír, a só, a lejárati idő és az eredet. A fogyasztók értékelik az átlátszó címkézést, és gyakran hajlandóak több pénzt elkölteni egy jó minőségű termékre. Minden élelmiszer-gyártó köteles bizonyos információkat egyértelműen olvasható formában feltüntetni a csomagoláson. A jelölés történhet közvetlenül a csomagoláson vagy címke használatával. Az Európai Unió minden tagállamában egységes szabványok érvényesek.
Nyomon követhetőség
A címke, mint jelölő közeg a terméken biztosítja a nyomon követhetőséget. A fogyasztónak lehetősége van visszakövetni egy élelmiszer termék előállításának, feldolgozásának és forgalmazásának minden szakaszát.
Az élelmiszer azonosításához az kötegelt jelölés. Ez egy olyan jelzés, amelyet az azonos feltételek mellett előállított élelmiszerek értékesítési egységeinél feltüntetnek. Ez a szám betűkből vagy számokból vagy a kettő kombinációjából áll, és általában "L" betűvel kezdődik. Az élelmiszer-termelő számára a tétel száma lehetővé teszi számára a termelési tétel közvetlen azonosítását. Ez rendkívül fontos például egy termék szükséges visszahívása esetén.
Marketing és reklámozás
Az élelmiszertermék címkéje nem csupán adathordozó. Reklámhordozóként is szolgál. Ez adja a termék egyedi megjelenését, és szimpátiát és ösztönzést vált ki a vásárlótól való vásárláshoz. A címke megadja a termék megjelenését és biztosítja a felismerés hatását. Promóciós ajánlatok is szerepelhetnek.
Védjegyek és termékek védelme
A márkák és termékek védelme garantálja az áruk megkülönböztető képességét. A termék neve és mottója összetéveszthetetlen tulajdonságai, és a terméket márkává teszik. Megvédésük érdekében a címkék lehetőséget nyújtanak arra, hogy megvédjék a terméket a másolástól és a kalózkodástól, és utánozhatatlanná tegyék. Ez nemcsak a márka tulajdonosát szolgálja, hanem a fogyasztót is.