Élelmiszer-csomagolás

Amerikai tudósok ehető és biológiailag lebontható tejfehérje csomagolást találnak ki.

Műanyag mindenütt megtalálható szupermarketeinkben. Minden ételt sok műanyag fólia vagy doboz csomagol. És nagyon gyakran hulladékunk a természetbe kerül.

Biológiailag lebontható és ehető

Ennek a problémának a leküzdésére egy vegyészcsoport egy ehető csomagolást helyezett el egy tejfehérjéből, a kazeinből. Ez az új film 100% -ban biológiailag lebontható, de ehető is. Ha tetszik, akkor beleharaphat az ételébe, anélkül, hogy el kellene távolítania a csomagolást. "Úgy néz ki, mint egy műanyag csomagolás, ha ránézünk és a kezében tartjuk, de nem annyira rugalmas. A cél olyan csomagolás előállítása, amely nem hoz létre semmilyen hulladékot." - mondja Laetitia Bonnaillie, a Mezőgazdasági Minisztérium vegyészmérnöke.

---