Élelmiszerek r-ből; gluténmentes gime - Marie Claire
Engedélyezve: kukorica
Kukorica megengedett !
Vigyázzon azonban a GMO-kkal, mindig válassza az organikus és a nyomon követhetőséget !
Megengedett: rizs
A rizs gluténmentes !
Más szavakkal, a legtöbb étel elkészíthető a világ legtöbbet fogyasztott gabonaalapjával. !
Megengedett: szója
A szójatermékek általában gluténmentesek. Vigyázzon azonban a szójaszószra: ne felejtse el megvizsgálni a szupermarketekben vásárolt termékek összetételét.
Megengedett: szezám
Varázsszezám és kellemes íze enyhén pirítva !
Megengedett: quinoa
A varázsmag, a quinoa tartalmazza az egészséghez szükséges összes aminosavat, és nem tartalmaz glutént !
Engedélyezve: gesztenye
A gesztenye ízlés szerint bizonyosan lisztes, de nem tartalmaz glutént !
Megengedett: polenta
A Polenta kukoricából készül, amely összetevő nem tartalmaz glutént !