Élelmiszer-elemzés fogyás a családban
Ha hosszú távon fogyni szeretne a családjával, akkor először elemeznie kell az összes étkezési szokást, majd lassan módosítania kell étrendjét.
Kép: BR/Sylvia Bentele
Ha hosszú távon fogyni szeretne a családjával, akkor először elemeznie kell az összes étkezési szokást, majd lassan módosítania kell étrendjét.
A Német Táplálkozási Társaság tíz szabálya segíti a közös táplálkozási ellenőrzést: Mely szabályokat sértik rendszeresen? Hány kalóriát fogyaszt naponta minden családtag és mely ételekkel? Hogyan lehetne jobban összeállítani az ételt?
A nagy táplálkozási ellenőrzés
Az egész azzal kezdődik, hogy minden családtagnak meg kell számlálnia a kalóriákat. Különösen gyermekeknél alaposan meg kell vizsgálni: Hány zacskó chipset esznek? Meddig ülsz naponta a televízió előtt? Hol rejtőznek a kalóriabombák? A narancslét például kiváló C-vitamin-forrásnak tekintik. De egy liter narancslé sok fruktózt is tartalmaz - és ezért 450 kilokalóriát.
A gyerekek azt eszik, amit kínálnak nekik. Tehát a szülőknek cselekedniük kell. És gyakran alábecsülik, hogy hány kalória van elrejtve egy pohár sörben vagy borban este.
"Véleményem szerint nem annyira az alkoholfogyasztás addiktív viselkedése jelent problémát, hanem az a tény, hogy jelentős mennyiségű kalóriát fogyasztasz anélkül, hogy megszámolnád őket."
Prof. Dr. Julia Mayerle
A családok gyorsan elgondolkodhatnak a táplálkozás ellenőrzése után. Strukturált programok főzési órákkal, testmozgással és kiegyensúlyozott étrenddel segítenek elérni és fenntartani a normális súlyt hosszú távon.
"Ha fogyni akar, akkor csak annyit kell tennie, hogy csökkentse a kalóriákat és kevesebbet fogyasszon. Egyszerűen fogalmazva: a" megeszi a felét "a siker útja. És természetesen testmozgásra van szükség."