Élelmiszerellátás a kórházi betegek számára

Kórházi betegként a lehető legjobb orvosi segítséget és szakmai ellátást, valamint kiegyensúlyozott és változatos étrendet kapja.

számára

Körülbelül 60 hozzáértő és motivált munkatársunk van a két bautzeni és bischofswerdai kórház konyhájában az élelmiszerellátáshoz.

Naponta legfeljebb 420 beteget látunk el Bautzenben és 150 beteget Bischofswerdában. Legyen szó reggeliről, ebédről vagy vacsoráról, nagy a választéka a különféle termékeknek, és ízlésének és hangulatának megfelelően összeállíthatja saját étlapját. A szobájában található heti menüben három különböző menüből választhat előre ebédet.

Egyes betegségek azonban megakadályozzák bizonyos ételek fogyasztását. A kezelőorvos által meghatározott személyes étrend tehát kötelező. A lehető legjobban támogatnia kell az egyéni terápiát.

Vendéglátási asszisztenseink hétfőtől péntekig 7: 00-13: 00 között látogatnak meg a szobádban, és rögzítik az ételek választását. Örömmel adnak tanácsot a lehetséges kombinációkról vagy alternatívákról.

A szakképzett dietetikusok felelősek az élelmiszertermelés ellenőrzéséért és az étel adagolásának ellenőrzéséért. Nagy figyelmet fordítanak a higiéniai normák betartására és az egyes betegek egyéni étrendjére. Szükség esetén a szükséges táplálkozást vagy speciális táplálékot is elkészíthetik a táplálkozási élettan alapján. Szakembereink rendelkezésére állnak speciális táplálkozási kérdésekkel, valamint az orvos által felírt étrend-tanácsokkal kapcsolatban.

Ha bármilyen kérdése vagy javaslata van velünk, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk. Az Ön rendelkezésére állunk.