Élelmiszer-elválasztási kompatibilitás - Gabonafélék
Az első, amelynek szerzőit ismerjük, a korabeli görögök, majd az ókor gyógyítói voltak, akik jelentős műveket hagytak maguk után, amelyekben (akkor is) azt ajánlották pácienseiknek, hogy nézzék meg a diéta elkészítését és ne egyenek mindent. De sok év telt el azóta, hogy magát az ötletet nem fogalmazták koncepcióvá, és a koncepciót nem nevezték el. Ez 1928-ban történt, amikor Herbert Sheldon amerikai orvos bevezette a világot az élelmiszer-fogyasztás új rendszerébe, mégpedig a külön táplálkozásba. A népszerűség azonban nem azonnal jött be, hanem csak a XX. Század második felében.

Manapság egyik ember sem hallott legalább arról az elvről, hogy a termék kompatibilis a külön táplálkozással. Természetesen hallani valamit, de hallani, de ahhoz, hogy bármely hatalmi rendszer hasznos lehessen, tanulmányozni kell.
Rövid áttekintést kínálunk a termékek kompatibilitásáról a külön táplálkozásban.
Külön élelmiszerek - kompatibilitás
Először meg kell értened, hogy maga Sheldon hogyan hozta létre ezt a rendszert. Kezdetben az összes fogyasztott terméket csoportokra osztotta, kémiai összetételük és az emésztésükhöz és asszimilációjukhoz szükséges környezet alapján.
Sheldon hosszú évekig tartó megfigyelésen keresztül figyelte meg, hogy milyen folyamatok játszódnak le bennünk étkezés után, és megszületett a külön táplálkozás során kialakuló kompatibilitási és inkompatibilitási rendszer.
Tehát ami a fő termékcsoportokat illeti:
- hús, hal, baromfi nem kombinálható keményítőtartalmú ételekkel, lehetséges zöld és nem keményítőtartalmú zöldségekkel;
- a hüvelyesek és a szemek növényi olajokkal és zöld zöldségekkel társulnak, az állati fehérjékkel azonban nem;
- a keményítőtartalmú zöldségek nem kombinálhatók fehérjével és állati zsírral;
- savas gyümölcsöt 15-20 perccel étkezés előtt kell enni;
- a nem keményítőtartalmú zöldségeket külön-külön állati és növényi zsírokkal kombinálják;
- a tej nem társítható semmihez;
- túró csak zöldséggel fogyasztható;
- A diót is külön kell enni.
- a tojás kombinálható zöld zöldségekkel;
- a gomba semleges termék, kombinálják őket szénhidráttermékekkel és fehérjékkel, de külön-külön.
Néhány magyarázat az önálló élelmiszer-termékek kompatibilitásáról:
- a tejet nem lehet semmivel kombinálni, mert csak a gyomor savas környezetében történő göndörítéssel emészthető meg; ha más termékek vannak benne, a tej elkezdi burkolni őket és megakadályozza az emésztést, ami bomlási folyamathoz vezet, majd gáz és gyomorrontás következik be;
- A dinnyét és a görögdinnyét szigorúan kell kezelni - a savanyú gyümölcsökhöz hasonlóan 20 perccel étkezés előtt meg kell enni, de nem valamivel való kombináció után és nélkül;
- az olívaolajjal és gyógynövényekkel készült kenyér külön étel, nem ehet kenyeret egy másik étkezéshez;
- A lúgos és savas ételeket nem lehet egy étkezésben összekeverni, mivel ezt vagy azt a környezetet hozzák létre a gyomorban, ami azt jelenti, hogy kombinálva sem sav, sem alkáli nem elegendő a szénhidrátok számára.
A külön ételeket az emésztés hatékonyabbá tételére tervezték. Az ilyen tudatos étrendi bevitel lehetővé teszi az emésztőrendszer számára, hogy minden energiát, vitamint és tápanyagot kivonjon az ételből, és megakadályozza a gyomor-bél traktus problémáit és betegségeit is.
A termékek kombinációjáról további információt a külön táplálkozási összeférhetőségi táblázatban talál. Ha úgy dönt, hogy betartja ezt a diétát, akkor ésszerű lesz az asztalt a hűtőszekrényre ragasztani, különben nem lesz könnyű kombinálni.
Diéta fogyni
Van olyan étrend is, amely az ételek külön étrenddel való összeegyeztethetőségén alapul. Ez egy 90 napos, négy napos fogyókúra. Vagyis az első nap - fehérjék, a második - keményítők, a harmadik - szénhidrátok, a negyedik - vitaminok (gyümölcsök és zöldségek).
Ez a ciklus 90 naponként megismétlődik. Azt mondják, hogy három hónap alatt ez a szuper külön étel 25 kg súlyfelesleget veszíthet.
A külön táplálkozás fő szabályai: fogyókúrás menü, megengedett termékkombinációk
A termékek kompatibilitásának gondolatát sokan hallották, de kevesen alkalmazták a gyakorlatban. Nehéznek tűnik, akaraterő kell hozzá, ami nagyon hiányzik. Valójában egy ilyen rendszer nem igényel magas erkölcsi költségeket, mivel nem éhségsztrájkot vagy korlátozásokat jelent, hanem bizonyos szabályok betartását. A 19. század elején népszerű, a fogyás céljából történő külön táplálkozás elmélete még mindig megtalálja támogatóit. Sok olyan ellenfél van, aki leleplezi magát az ötletet és annak alapítóját.
Mi a külön étel. Alapelvek
A külön táplálkozási rendszer Herbert Shelton elméletén alapul, amelyet a "The Right Food Mix" könyvben ismertetett. A könyv 1928-ban jelent meg, és azonnal népszerűségre tett szert a hollywoodi sztárok, főleg a betegek körében.
A külön táplálkozás alapja az élelmiszerek kompatibilitásának gondolata, mindenki számára. Shelton úgy vélte, hogy a gyomor által a különböző típusú élelmiszerek emésztéséhez előállított enzimek eltérnek. Így a szénhidrátok lebontásához szükséges enzimek nem lesznek képesek feldolgozni a fehérjéket és fordítva. Ha egy ételt egyszerre fogyasztanak, az nagyban megkönnyíti az emésztés és az asszimiláció folyamatát.
Ha előnyben részesítik a hagyományos ételeket, amelyekben különböző összetevők keverednek, a gyomor egyszerre több enzimet kezd kiválasztani. Ennek eredményeként egyes ételek gyorsabban, mások lassabban bomlanak, és arra kényszerítik őket, hogy hosszú ideig a gyomorban maradjanak. Ez pedig fermentációs folyamatokhoz, rothadáshoz, a test mérgezéséhez, az anyagcsere folyamatok megzavarásához vezet. Ennek eredményeként túlsúly, salak, rossz közérzet.