Élelmiszer-forgalmazási krónikák - Action contre la Faim

2013. november 25

itthon
A reflektorfényben
Élelmiszer-forgalmazási krónikák

„Segítség, szükségünk van kajára”: minden így kezdődött. A Haiyan tájfun áldozatainak első igényei mindenütt hasonlóak: élelmiszerre, főleg rizsre; a Fülöp-szigeteki élelmiszer.

Ha ezt az első megfigyelést könnyű megállapítani, akkor meg kellett győződni arról, hogy a különböző katasztrófaterületek azonos helyzetben vannak-e, meg kell erősíteni, hogy az érintett területek piacai nem lesznek képesek azonnal teljes kapacitással újraindulni, hogy biztosak lehessenek benne. hogy az esetleges ingyenes élelmiszer-kiosztás nem zavarja a piacok fellendülését, hozzon létre kedvezményezetti listákat, készítsen élelmiszer-megrendeléseket helyben, hogy ismét támogassa a piacok helyreállítását, és sikerül időben teljesíteniük.

Néhány nap alatt 8000 családot vettek fel a kapcsolatot a Panay-szigeten, Capiz és Iloilo tartomány 4 leginkább érintett területén, mindegyik területen kapcsolatba léptek a helyi hatóságokkal. 273 tonna rizst, 180 000 doboz szardíniat, 275 000 csomag tésztát, 18 tonna cukrot, 4,5 tonna sót különféle nagykereskedőktől rendeltek és fokozatosan szállítottak az ACF készleteihez. Körülbelül 30 embert toboroztak, hogy kirakják ezeket a teherautókat és elkészítsék a családi ételkészleteket. Megfelelően nagy és biztonságos terjesztési helyeket azonosítottak és készítettek elő: csaknem 10 000 ember ugyanazon a helyen minden terjesztés során: nem lehet improvizálni! Mindent előre meg kell gondolni, hogy a D-napon az emberek ne várjanak órákat és órákat, hogy ne mozogjon a tömeg, senkit ne felejtsenek el, egyszerre. Ehhez pedig mindenki beleteszi a kezét a tésztába. Amint megérkeznek a készlethez, a teherautókat kirakják, és az ételeket elkezdik kiszerelni: minden adagnak tartalmaznia kell 500 gramm sót, 2 kg cukrot, 30 csomag tésztát és 20 doboz szardínia; mindezeket megfelelő zacskókba kell csomagolni.

Az állomány nem elég nagy ahhoz, hogy az összes ételt egyszerre elférje: az elosztást elosztással kell működtetnünk. A másnap kiosztandó étel előző nap megérkezik, hogy egy készletbe kerüljön: ez óriási nyomást gyakorol a logisztikai csapatokra, akiknek éppen időben kell működniük. Így az első terjesztés előtti napon még nem készült el a másnap kiosztandó 1500 készlet: a filippínó önkéntesek és az ACF összes csapata ezért mozgósított a határidők betartására. Hajnali 4 óráig készletek készültek és berakodtak a teherautókba, hogy 5.30-kor induljanak az elosztóhelyre.

5: 30-kor ez a nagy indulás, San Dyonisio irányába 2: 30-ra. Ezen a tengerparton fekvő önkormányzaton keresztül került a tájfun Panay szigetére; ezért nagyon érintett.

8h00: érkezés a helyszínre. Ez a város focipályája a tájfun által károsított iskolában található. 500 ember már ott van. Rossz hír: egész éjjel esett az eső, és továbbra is csepeg. A talaj nedves: nem biztos, hogy a teherautóknak sikerül elhaladniuk.

Ricardo, az ilyen terjesztésekért felelős személy azonnal kapcsolatba lép a polgármesterrel és az alpolgármesterrel: egész nap ott lesznek, hogy segítsenek és felügyeljék a terjesztést. Az ACF csapatok rendelkezésére bocsátották az önkénteseket és a napi dolgozókat, hogy segítsenek a kirakodásban, a lakosság tájékoztatásában, a családok nyilvántartásában és a tömeg irányításában.