Élelmiszer-higiénia gyermekeknél
Míg a gyermekek étkezési egyensúlya ugyanúgy épül fel, mint a felnőtteké, az ízlelés megtanulása, a kiegyensúlyozott étrend elveinek elsajátítása és a rendszeres testmozgás gyakorlása számukra kiemelt jelentőségű.
Néhány egyszerű szabály segíthet elkerülni az elhízás csapdáját.
Hogyan segítsük gyermekeit jobban enni ?
A gyermekeket nagyon korán, egyszerű módon tájékoztatni lehet a kiegyensúlyozott étrend fő elveiről.
Irányítsd a gyerekek ételválasztását
A gyermeknek nincs olyan eszköze, hogy egyedül válasszon ételeket, amelyek lehetővé teszik számára a táplálkozási egyensúly elérését. Ételét ízlése szerint választja, és ezek gyakran hajlamosak a zsíros és édes ételek felé orientálni, a gyümölcsök és zöldségek kárára. A gyermek nehezen tudja elképzelni a kiegyensúlyozott étrend előnyeit az egészségére nézve; sem a testében zajló láthatatlan változásokat, sem a hosszú távú kilátásokat nem tudja vizualizálni. Természetesen a szülők feladata, hogy biztosítsák kiegyensúlyozott étrendjüket.
Tájékoztassa gyermekeit a helyes étkezési szokásokról
A gyermek táplálkozási oktatása lehetővé teszi, hogy viselkedjen olyan helyzetekben, amikor a szülei nincsenek jelen, például a menzán, a barátokkal vagy a nyári táborban. Ezt a tanulást dramatizálás vagy moralizmus nélkül kell elvégezni, megakadályozni, hogy a gyermek konfliktus vagy feszültségforrásként tekinti az ételt, ami néha étkezési rendellenességekhez vezethet. Az étel témájú gyermekkönyvek humoros módon segíthetnek a témában.
Hogyan állapítsuk meg gyermeke étkezési szokásait ?
A gyermekkor és a serdülőkor meghatározó időszakok az étkezési szokások elsajátításában. Ezek nagy hatással lesznek a felnőttkori étkezési magatartásra.
A környezet hatása a gyermekek táplálkozására
Mivel az étkezési szokások nagyon érzelmesek, főleg a családi körben épülnek fel, de az iskolában is. A környezet hatása befolyásolja a gyermek spontán étkezési magatartását: az éhség és a jóllakottság fiziológiai jeleit részben a családi és a társadalmi élet követelései oldják meg (tányér elkészítése, meghatározott időpontban történő evés, étkezés, mint a kis barátok stb.).
Tanítsa meg gyermekeit, hogy hallgassanak az érzéseikre
Ezek a külső tényezők jelenthetik a kockázatos egészségügyi magatartás forrását. Látható, hogy a túlsúlyos gyerekek nagyon érzékenyek a külső jelekre, például: „Az asztalnál! "Vagy" Fejezze be a tányérját! », És még kevésbé az éhség és a jóllakottság belső jeleire . Ezért fontos, hogy ezek a gyerekek megtanulják hallgatni érzéseiket., csak akkor egyen, amikor éhség érződik, szánjon rá időt arra, hogy beinduljon a jóllakottság, és megkülönböztesse az éhséget az unalomtól. Így képesek lesznek pontosabban beállítani a bevitt étel mennyiségét az élettani szükségleteikhez.