Élelmiszeripar - kormányportál M-V
Startup-díj az élelmiszeripar számára
A Földművelésügyi Minisztérium élelmiszeripari díjat adományoz az "OZ Entrepreneurship Prize" versenyre.
Ön jelölt az OZ alapítói díjra, ha élelmiszereket gyárt/dolgoz fel
és van egy nagyszerű ötleted,
- új termékeket hozhat a piacra,
- A folyamatok innovatív felülvizsgálata
- termékeiket környezetbarátabb vagy erőforrás-megtakarítóbb módon kínálják.
Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában székhellyel rendelkező, 2019. június 1. előtt alapított és öt évnél nem régebbi vállalatok vehetnek részt.
A pályázatokat 2020. szeptember 11-ig kell benyújtani az Ostsee-Zeitunghoz.
www.chancen-mv.de/chancen-mv/oz-existenzgruenderpreis/

A zöld héten is nagy a kereslet: minőségi ételek az M-V-től
Fotó: Matthias Sievert
A zöld héten is nagy a kereslet: minőségi ételek az M-V-től
Fotó: Matthias Sievert
Az élelmiszeripar az egyik legfontosabb iparág Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia államban, a feldolgozóipar forgalmának 33,6% -os részesedéssel rendelkezik, és fontos szerepet játszik az állam gazdasági fejlődésében.
2018-ban a feldolgozóipar teljes forgalma 12,9 milliárd euró volt. Az élelmiszeriparban 4,34 milliárd euró volt az értékesítés. Az élelmiszer- és takarmánygyártásban 4,01 milliárd eurós, az italgyártásban 0,32 milliárd eurós forgalmat értek el.
Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia a fent említett időszakban 667,8 millió euró értékben exportált élelmiszertermékeket. Az exportkvóta 15,4% volt. A fejlesztés az MV-től származó vállalatok sikeres tevékenységének köszönhető, hogy piacokat nyitnak Németországon kívül.
A "Made in Germany" minőségi élelmiszerek iránti kereslet folyamatosan növekszik külföldön, és ez érvényes az államunk termékeire is. Az élelmiszeripar termékpalettája Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában a hagyományos specialitásoktól a legújabb élelmiszer-újításokig terjed. Különösen népszerűek a hús és a tejtermékek, valamint az édességek. A vállalatok növekvő exportorientációja megerősíti a külföldi jó növekedési lehetőségeket.
Végül is az élelmiszerek iránti minőségi és mennyiségi kereslet világszerte változik. A világ népessége és a gazdasági jólét növekszik, és hosszú távon nagyobb lesz az élelmiszerigény. A globális trend elmozdul a puszta mennyiségi növekedéstől a minőségi verseny felé. Tíz év alatt a globális élelmiszer-kereskedelem megháromszorozódott, közel 1500 milliárd dollárra.
Számos vállalat fektetett be modern létesítményekbe és munkaerejébe Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia területén. A Mecklenburg-Western Pomerania termékei érvényesülni tudtak a különösen versenyképes német piacon és a világpiacon is.