Élelmiszer-kiegészítők növekvő toxicitási esetek az Egyesült Államokban - Journal de l l Environnement

államokban

Nem minden étrend-kiegészítő és növényi termék biztonságos. Gyenge kontroll alatt állnak, a gyógyszerek mögött a májkárosodás második oka áll az Egyesült Államokban. De ez a fajta toxicitás terjedni látszik az országban, mindig kapzsi ezekre a termékekre, a tanulmány megjelent a Hepatology folyóiratban.

Vitaminok, ásványi anyagok, kalcium, omega-3: legalább minden második amerikai fogyasztja őket. Ha a piac tovább növekszik, akkor a negatív esése is növekszik. Mivel az Egyesült Államokban, akárcsak Európában, ezeket a termékeket nem felügyelik eléggé, fennáll a veszélye annak, hogy egészségügyi problémákat okozhatnak. Különösen a máj elváltozásai, a test tisztításáért felelős szerv, mérgezés esetén tehát a fronton.

Ezen kiegészítők hatásainak jobb felmérése érdekében 2003-ban az amerikai hepatológusok elindították a DILIN hálózatot (Drug-Induced Liver Injury Network), amelynek feladata 8 államban azonosítani a kábítószerekhez vagy az étrend-kiegészítőkhöz kapcsolódó májkárosodást. A Hepatology szaklapban megjelent legújabb eredmények aggasztó tendenciát tárnak fel.

A DILIN első két évében tapasztalt 7% -ról az étrend-kiegészítők okozta májkárosodás aránya ezen a hálózaton belül 2013-ban 20% -ra emelkedett. Ez azt jelenti, hogy összesen 130 esetet azonosítottak 2004 és 2013 között, ebből 45-et testépítők által használt termékek, többnyire meglehetősen enyhe sárgaság.