Élelmiszermérgezés a legtöbb kockázatot jelentő élelmiszerek Jelenlegi nő A MAG

Az ételmérgezés baktériumokkal, vírusokkal, parazitákkal vagy mérgező anyagokkal szennyezett ételek elfogyasztása után következik be. Egyes élelmiszeripari termékek kockázatosabbak, mint mások. Tudja meg, melyek.

legtöbb

Ételmérgezés: mi az oka ?

Az ételmérgezés vagy ételmérgezés a emésztőrendszeri fertőzés egy vagy több szennyezett étel elfogyasztása után szerződött. Ezt a szennyeződést kórokozók okozhatják, például baktériumok (Salmonella, Listeria, escherichia coli stb.), Bélférgek, vírusok (hasmenésért felelős norovírusok) vagy mérgező anyagok (műtrágyák, rovarirtók, gyomirtók stb.).

Néhány ember veszélyeztetettebb, mint mások: az 5 év alatti gyermekek, a terhes nők, az idősek vagy az immunhiányos személyek nagyobb valószínűséggel érintik az ételmérgezést.