Élelmiszer-napló; Dr.
Az étkezési napló írásos feljegyzés - a lehető legpontosabban - mindenről, amit iszik (kivéve a sima vizet és a cukrozatlan teát), és azt, amit eszel, napról napra, pontos órákkal és mennyiségekkel (konyhai mérleg nélkül NINCS diéta!), egy ideig - általában egy héten keresztül. Véleményem szerint ez a leghatékonyabb eszköz az étrend értékeléséhez és ellenőrzéséhez. Ezenkívül közép- és hosszú távon az önmotiváció erős eleme lehet!
Az étkezési napló segít önértékelésében és az étrend ellenőrzésében. Legtöbben már tudjuk, hogy milyen ételek visznek közelebb a célunkhoz (és természetes, hogy minél gyakrabban megtaláljuk őket a naplóban), de azokat az ételeket is, amelyek elvonnak tőle. vagy ritkább esetek, és némelyik - például az alkohol - nagyon jól ellenőrizhető). Ha lehetősége van táplálkozási tanácsadóhoz is fordulni, a folyóirat még hasznosabb lesz. Alapvetően ő - a szükséges orvosi vizsgálatokkal együtt - nagyon jól megnyitja a beteg-orvos együttműködést!
Dr. Christopher J. Mosunic, a Connecticuti Greenwichi Kórház súly- és cukorbetegség-kezelési szakembere szerint a heti fogyókúrás napló vezetése az egyik legjobb módszer a sikeres fogyókúrázók számára.
„A napi ételnapló vezetése olyan, mint a testmozgás; "Mindig segít a fogyásban, ha rendszeresen csinálod" - mondta a HealthDay szerint.
"Betegeimet két csoportra oszthatom. Akik naplót vezetnek, azok, akik nem. Akik vezetik a naplót, azoknak általában nagyon jó eredményeik vannak, és majdnem 12 hétig dolgozom velük. Akik nem vezetnek naplót, azok az emberek, akikkel éveken át együtt dolgozom "- mondta Dr. Mosunic.
A magyarázat abban rejlik, hogy azok, akik fogyókúrát tartanak és a heti folyóiratba írnak, sikeresebbek, mert hajlandóak felismerni minden elfogyasztott ételt (típust, mennyiséget, készítményt), ami egyértelműen megmutatja, hogy mennyi kalóriát fogyasztanak. elfogyasztotta aznap. Van egy szervezet az életükben!
Azt is meg kell jegyezni, hogy az étkezési magatartást minden bizonnyal nagyban befolyásolják a pillanat érzelmei, bármilyen jellegűek vagy időtartamúak. Ezek gyakran személyes, családi vagy szakmai problémák, amelyek szorongást, stresszt vagy idegességet (szorongást) váltanak ki. De az öröm, a boldogság érzése is lehet, ami felborít bennünket étkezési szokásainkban (eustres).
Ezek az érzések és hangulatok az egyéntől függően eltérő viselkedéshez vezetnek:
a) vagy szüntelen "harapások", erőszakos éhségrohamok vagy akár extra étkezések. Az étkezés szenzációvá vagy gyógyszerré válik, amely megnyugtat vagy stimulál. Valójában az élelmiszerekben keresünk menedéket, bizonyos védelmet keresve;
b) vagy az étvágyhiány, amely az ételválasztás egyhangúságából ered, vagy gyakrabban az egyik étkezés egyikének hiányából. Az érzelmi állapotok egyszerűen elvágják az éhségérzetünket, háttérbe szorítva új aggodalmainkat.
És ezek a szempontok láthatók az étkezési naplóban - értékes útmutató az Ön számára, de a hozzád közel álló orvos számára is.!
Egyébként - azt tanácsolom, hogy a következő 2 és fél hónapban vezessen naplót (Szent János után). Emésztőrendszeri "nehéz idők" jönnek!