Élelmiszer-napló - Foltos allergiák - Boldog Lolie
Egy cikkben már tárgyaltuk az ételallergia helyes diagnózisának felállításának nehézségeit. Az allergia különböző formái, a különböző típusú reakciók, azok időbeli alakulása és egyes gondozók képzettségének hiánya néha megnehezíti a helyes diagnózis felállítását, és ennek meghatározása időbe telhet. Nem ritka, hogy egyes gyermekeket csak 2, 3, 5 vagy még több év után diagnosztizálnak.

Az ételnapló az allergiák, intoleranciák és emésztési rendellenességek azonosítására
Ennek leküzdése érdekében néhány orvos azt tanácsolja, hogy étkezési naplót vezessen. Valóban azt is láttuk, hogy előfordul, hogy az összes teszt negatív, míg az allergia jelen van. Az ételnaplót több dologra használják: az allergiás reakciók mértékének felmérésére, és különösen az allergén ételek megismerésére.
Ha allergia gyanúja merül fel a szilárd ételek bevezetése előtt (kb. 6 hónapos baba), akkor a baba életének ezen fontos szakaszában meg lehet kezdeni az étkezési napló vezetését. Természetesen lehetőség van az élelemnapló vezetésére az élet bármikor, hogy megerősítse vagy cáfolja a kétségeket. Ha kizárólag gyermekét szoptatja, akkor ennek az étkezési naplónak azon kell alapulnia, hogy mit eszik. Ha gyermeke szoptat, és szilárd ételeket is fogyaszt, akkor meg kell adnia az étrendjével és a gyermekével kapcsolatos információkat.