Élelmiszernapló - táplálkozás a rákban Barbara Hacke Berlin
Jobban ismerje fel az intoleranciákat

Előnyös, ha 3 napig vezetjük a naplót, ha nincsenek különösebb problémái az evéssel, de szeretnénk uralkodni magán, beleértve az ivott mennyiséget is.
Tartsa a naplót 2 - 4 hétig, ha étkezéssel kapcsolatos panaszai vagy ismeretlen eredetű panaszai vannak. Ezután mutassa meg a protokollt a táplálkozási szakemberének, aki így jobban tudja azonosítani az intoleranciát.
Ön személyesen használja a naplót, hogy megtudja, mely ételeket tolerálhatja és melyeket nem. Könnyen lehet, hogy a percek első néhány napja után maga is észreveszi a döntő dolgokat.
A táplálkozási naplóba írja be mindazt, amit eszik és iszik, közvetlenül miután evett. Este lehet, hogy nem emlékszel mindenre pontosan.
A mennyiség megadásakor használja a szokásos mértékegységeket: evőkanál = evőkanál, teáskanál teáskanál, nagy üveg 250 ml vagy kicsi 150 ml, szelet kb. 50/100 g, kicsi/közepes/normál adag. Írja le sajt, hal, hús, kolbász zsírtartalmát amikor a csomagoláson van. Pl. Gouda 35% F.i.Tr. Mérje meg az italokat, ha lehetséges, ha nem tudja a mennyiséget.
Itt feltölthet és kinyomtathat egy űrlapot:
Este nyomon követés:
A nap végén jelölje meg, melyek azok az ételek, amelyek különösen tetszenek, és melyek különösen jók az Ön számára. Ezzel ellentétben megjelölheti azokat az ételeket is, amelyek problémákat okoztak Önnek.