Élelmiszer-szinergia - fokozza testét!
A mindennapi életben gyakran szorít minket az idő. A munkában koncentrálva vagy a gyerekekkel elfoglaltan elfelejtjük vigyázni magunkra. De előbb vagy utóbb az egészségünkre reflektál. Ezért bemutatjuk Önnek a kiegyensúlyozott táplálkozás egyik módját: az élelmiszer-szinergia elnevezésű koncepciót. Csak előnyökkel jár az egészségére nézve. Erősítse immunrendszerét az élelmiszerek megfelelő kombinációjával. Gyerünk !
Fokozza egészségét élelmiszer-szinergiával
Ismeri a híres képletet: 1 + 1 = 3? Eredete az élelmiszer-szinergiából származik. Miért ? Mivel ez a diéta 2 specifikus étel kombinálásából áll, amelyek együtt működhetnek, annak érdekében, hogy számos pozitív hatással legyen az egészségére. Az ételszinergiával sokkal több mikroelemet - vitamint, ásványi anyagot, fitotápanyagot - juttat el a szervezetbe, mint ugyanezek az önmagában fogyasztott ételek. A mikrotápanyagok nem kalóriatartalmú elemek, de rendkívül erősek az immunrendszer megerősítésére. Sok kutatás után az élelmiszer-szinergia hatását már jó néhány tudós megerősítette. Tehát tanuljon meg enni jobban ezzel a mindenki számára elérhető étrenddel.
Miért mennek jobban össze a tápanyagok? ?
Az egyes élelmiszerek családjai különbözőek, és egyesek párosíthatók, míg mások nem. Legyen igazi étkezési alkimista azáltal, hogy megismeri az ételeket és azok összetételét. Tehát 7 ételkategória létezik:
● hús, hal és tojás
● tejtermékek
● kövér
● zöldségek és gyümölcsök
● gabonafélék
● cukrok és édes termékek
● italok
Az e kategóriákba tartozó termékek különféle tápanyagokból állnak: szénhidrátokból, zsírokból, fehérjékből, vitaminokból és ásványi anyagokból. Ezeket a test a test metabolikus és fiziológiai működésének támogatására használja. Ezen elemek mindegyikének emésztéséhez a test különböző enzimeket termel. Például a fehérjék savas környezetben emésztenek, a keményítők pedig lúgos környezetben. Ha egyszerre kombinálja és elfogyasztja őket, a test által termelt szerek semlegesítik egymást, és az emésztés lehetetlenné válik. Ezért fontos, hogy ismerje testét és az elfogyasztott élelmiszertermékeket.
Ezt az elvet, amelyet Dr. Howard Hay írt le, a dietetikusok jelenleg a betegségek, a hasi fájdalmak elleni küzdelemben, az anyagcsere fellendítésében és a fogyásban használják. Ennek számos előnye van. De hogyan folytassuk ezt az ételfilozófiát? Néhány alapvető szabályt és példát adunk az induláshoz. Ezért a legjobb előny az, hogy az eredmények azonnaliak.
Kerülje a fehérje és a keményítők kombinációját
A keményítők növényi eredetű élelmiszerek, de összetett szénhidrátokból állnak. Ezek kenyerek, gabonafélék, tésztafélék, rizs, quinoa, burgonya stb. A tested számára nehéz lesz megemészteni őket hússal, halzal, dióval és magvakkal kombinálva. Tehát kerülje a termékek kombinálását. A keményítőtartalmú ételek növényi vagy állati zsírokkal együtt fogyaszthatók. Válasszon az olajbogyó, az avokádó, a vaj, az olaj vagy a zsír közül. Ami a dióféléket és a magokat illeti, keverje össze őket gyümölcsökkel vagy zöldségekkel.
Fogyasszon gyümölcsöt étkezésen kívül
A gyümölcs megemésztésekor erjednek, és ez gyakran puffadást okozhat. Ennek a hatásnak az elkerülése érdekében étkezés közben együk meg őket. Például egy frissítő snackre a nap közepén. A másik fő szabály az, hogy ne együnk gyümölcsöt desszertként. Gyorsan emészthetőek (15–30 perc), de étkezés után fogyasztva több mint egy órát késhet a folyamat. Egy másik lehetőség az étkezés előtt 20-30 perccel történő fogyasztás.
Egyél keményítőtartalmú és savas ételeket
A komplex szénhidrátok D-glükóz molekulák láncaiból állnak. Gátolják a nyál enzimet, de a savas ételek elnyomják annak hatását. Tehát a tészta paradicsommal való kombinálása nem jó ötlet. Egyéb savas ételek: ananász, kivi, málna, őszibarack, narancs, eper stb.