Élelmiszer-tanácsadás; Vegeclic

A hiányosságok elkerülése érdekében a vegetáriánus étrendet jól kell lefolytatni, és egyszerű szabályokat kell követni:

vegeclic

  • B12-vitamin: egészítse ki a B12-vitamint, amint abbahagyja a hús és a hal fogyasztását
  • Jód: győződjön meg arról, hogy a jódbevitel elegendő-e, vagy vegyen be kiegészítést, ha nem ez a helyzet
  • D-vitamin: ami a teljes népességet illeti, a vegetáknak * az ajánlásoknak megfelelően ki kell egészíteniük egymást
  • Omega 3: Kedvelje az omega-3 (repce, lenmag) gazdag olajokat, és korlátozza az omega-6 vagy transz és telített zsírsavakban gazdag olajokat
  • Kiegyensúlyozott étrend: sokféle ételt fogyaszt, beleértve a gabonát, hüvelyeseket, gyümölcsöket, zöldségeket, olajos magokat (dióféléket) és magokat, miközben korlátozza a feldolgozott és ultraszerkezetű termékek fogyasztását