Élelmiszer-tervezés és sivatagok - PATLY Fenntarthatóbb, befogadóbb és
Hogyan lehet mindenki számára hozzáférhetővé tenni az egészséges ételeket a fejlődés mozgatórugójaként? ?
A munkacsoportok vagy témák célja, hogy lehetővé tegye az élelmiszerekkel kapcsolatos különféle témák körüli találkozók, megbeszélések és működési tengelyek megjelenését vagy konszolidációját az élelmiszer-stratégia 11 céljának teljesítése érdekében.
2019 őszén 7 kiemelt témát határoztak meg, és 2019 szeptember és december között 2 megbeszéléssorozat tárgyát képezte, amelyek lehetővé tették a mintegy húsz beruházandó projekt azonosítását. Mindkettő személyes és digitális. A túl tág téma gyakran nem segíti elő a szereplők közötti konkrét elkötelezettségek megjelenését. A túl korlátozott téma nem veszi fel a szükséges magasságot az érdemi változtatásokhoz.
Pragmatikus megközelítés, amely új csoportok/témák létrehozásának megnyitását jelenti az élelmiszeripari érdekelt felek számára, ha szükséges.
A rész Javaslatok lehetővé teszi a szereplők közötti cserét, vagy javaslatot tesz ezen új csoportok/témák megszervezésére.
Ha bármilyen kérdése van, forduljon hozzánk az [email protected] e-mail címen
Hogyan lehet mindenki számára hozzáférhetővé tenni az egészséges ételeket a fejlődés mozgatórugójaként? ?
Az étkezési sivatag megfelelő meghatározása összetett feladat, mivel az egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés kérdései a területek összefüggéseitől függően különböznek (a közegészségügy kérdése, a helyi és diverzifikált kereskedelmi ajánlat fizikai elérése stb.). Ezt a fogalmat gyakran leegyszerűsíti, ha olyan ágazatról beszélünk, ahol nincs elegendő egészséges helyi élelmiszer-ellátás és mindenki számára hozzáférhető (fizikailag és pénzügyileg). Létezésük a területrendezési döntések következménye lehet, különösen a kereskedelmi tevékenységek szempontjából.