A jobb; l; áramellátási kötelezettségek; állapotok és d; más színészek
Az élelemhez való jog meghatározása
Az élelemhez való jog fogalmának középpontjában az élelmiszerhez való hozzáférés és az emberek táplálkozási lehetőségei állnak, például élelmiszer előállításával vagy megfelelően fizetett munkával, amely lehetővé teszi számukra, hogy táplálják magukat. Az élelemhez való jognak számos aspektusa van, és minden emberre vonatkozik. Az éhségtől és az alultápláltságtól szenvedők többsége jelenleg vidéken él, és közülük sokan kisgazda gazdaságokban dolgoznak. Az élelemhez való jog magában foglalja az élelmezésbiztonságot és az élelmiszer-szuverenitás elemeit.
| Élelmezésbiztonság és élelmiszer-szuverenitás |
| Mi az élelmezésbiztonság? |
| Az élelmezésbiztonság fogalmát a FAO (az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete) kovácsolta. Ez egy szakkifejezés, amely azt jelenti, hogy mindenki mindenkor hozzáférhet az olyan ételekhez, amelyek lehetővé teszik az egészséges és aktív életet. Az élelmezésbiztonság általában a mezőgazdasági termelés növelését célzó stratégiákról szól, és nem arról szól, hogy az emberek hozzáférjenek olyan erőforrásokhoz, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy maguk állítsanak elő élelmiszert. |
| Mi az élelmiszer-szuverenitás? |
| Az élelmiszer-szuverenitás politikai koncepció a vidéki lakosság vonatkozásában. A 90-es években a La Via Campesina nemzetközi paraszti mozgalom vezette be, és azóta széles körben felvették és fejlesztették. A lakosságnak és az államoknak képesnek kell lenniük arra, hogy demokratikusan meghatározzák mezőgazdasági és élelmiszer-politikájukat. A kis- és közepes termelők számára a termelési eszközök létrehozása és fenntartása, valamint a helyi és regionális termékek népszerűsítése az élelmiszer-szuverenitás középpontjában áll. |
Az élelemhez való jog nemzetközileg elismert emberi jog. Eddig 160 ország ratifikálta az ENSZ gazdasági, szociális és kulturális jogokról szóló egyezségokmányát. Ez a Szövetség magában foglalja az élelemhez való jogot, és arra kötelezi az államokat, hogy a legjobb tudásuk szerint tartsák tiszteletben, garantálják és érvényesítsék ezt a jogot. Tekintettel arra, hogy számos regionális egyezmény és nemzeti alkotmány is rögzíti, az élelemhez való jog egyértelműen igazolható ezekben az országokban. Megértette a segítségnyújtáshoz való jogot, ha az ember nem képes táplálni önmagát. Ennek a jognak a középpontjában azonban az a jog áll, hogy saját eszközeivel és méltósággal táplálja önmagát és családját (2). Minden emberi jog egyetemes és elválaszthatatlan (3). Ezért az élelemhez való jog ugyanolyan fontos, mint minden más emberi jog. Megvalósítása szorosan kapcsolódik számos emberi joghoz, például a vízhez, az egészséghez, az oktatáshoz vagy az élethez való joghoz.
| Az élelemhez való jog hivatalos elismerése az ENSZ szintjén |
| Az emberi jogok egyetemes nyilatkozata (1948): 25. cikk. |
| A gazdasági, társadalmi és kulturális jogok nemzetközi egyezségokmánya (1966): 11. cikk. |
| Az élelmiszerekhez való jog meghatározása az Egyesült Nemzetek Gazdasági, Szociális és Kulturális Jogainak Bizottsága által: 12. általános megjegyzés (1999). |
| Az élelmezéshez való jog nemzeti szintű végrehajtására vonatkozó iránymutatások elfogadása: Önkéntes iránymutatások a megfelelő élelemhez való jog fokozatos megvalósításának támogatására a nemzeti élelmezésbiztonság összefüggésében (FAO 2004). |