Élénk gomba az egészségére - áttekintés a legfontosabb gombákról

Gyógygombák, mint új szuperélelmiszerek - Megijeszti a gyógygombák gondolata az egészséged érdekében? Ne aggódjon, a régiótól függően a gyógygombákat a hagyományos természetgyógyászat évezredek óta használja, és napjainkban egyre fontosabbá válik. A gomba terápiás alkalmazásának nagyon hosszú hagyományai vannak, különösen az ázsiai országokban, amelyek több ezer évre nyúlnak vissza. A nyugati régiókban is egyre nagyobb az igény a gyógy- vagy gyógygomba iránt. Ezeknek a gombáknak az egészségügyi előnyei felsorolása hosszú, de minden gomba egyedi, és saját egészségügyi előnyökkel rendelkezik.
Ha az egészséges és tápanyagokban gazdag étrend tulajdonságairól van szó, akkor a gyógygombák magasak a listán. Alacsony szénhidrát- és kalóriatartalmúak, de jó forrásai a B-vitaminoknak, ásványi anyagoknak, nyomelemeknek, rostoknak és fehérjéknek. Ezenkívül a gomba elég sok vízből áll. De mi is pontosan ezek a gombák, és hogyan befolyásolják az egészségét? Vizsgáljuk meg közelebbről a gyógygombák témáját.
Mik azok a gyógygombák és miért olyan egészségesek?
A gyógygomba, más néven gyógygomba vagy gyógygomba, olyan gomba, amelyről azt mondják, hogy egészségi hatása van. Elvileg minden ehető gombát nevezhetünk gyógygombának. Ennek ellenére a természetgyógyász véleménye szerint vannak olyan speciális gyógygombák, amelyeknek egészségügyi előnyei kiemelkednek, és amelyekről azt mondják, hogy hatékonyabbak.
Terápiás szempontból a gyógygombák nagyszámú specifikus összetevőt és tápanyagot tartalmaznak, amelyek nagy hatással vannak egészségünkre. A gyógygomba nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, B-vitaminokat, káliumot, rézet, mangánt és szelént. Mikroelemek, például kalcium, magnézium, cink és C-vitamin is megtalálhatók a gyógygombákban. Ez a magas tápanyagszint különösen fontos élelmiszerré teszi őket, ezért évezredek óta használják különböző betegségek ellen. A múltban különféle gyógygombákat állítólag sikeresen alkalmaztak gyulladások, legyengült immunrendszer, hormonális panaszok és még egyes ráktípusok esetén is.
Egészségügyi előnyök
Több száz különféle gyógygomba létezik. Még a hagyományos és széles körben ismert gombák is gyógygombának tekinthetők. A gyógygomba különféle egészségügyi előnyei:
Erősítse az immunrendszert
Kutatások szerint a gyógygombák "antimikrobiális, vírusellenes, daganatellenes, antiallergiás, immunmoduláló, gyulladáscsökkentő, antiaterogén, hipoglikémiás és hepatoprotektív hatású vegyületeket és összetett szerkezeteket tartalmaznak". Ez azt jelenti, hogy ezek a gombák befolyásolhatják és javíthatják a test szinte minden folyamatát és rendszerét.
A gyógygombáknak erős vírusellenes és antibakteriális tulajdonságaik vannak, vagyis a vírusok és baktériumok elleni küzdelem természetes képessége. Ezért nem meglepő, hogy ezek a hasznos vegyületek és a sok tápanyag pozitívan befolyásolja az immunitást. A gyógygombák számos fontos immunsejt aktivitását is növelik és hatékonyabbá teszik.
Antioxidáns hatású és véd a szabad gyökök ellen
A szabad gyökök károsítják a test sejtjeit és bizonyos molekuláit, és ezáltal oxidatív stresszt okoznak. A sejtkárosodás hozzájárul számos egészségügyi probléma kialakulásának fokozott kockázatához. Ezért a szabad gyökök elleni küzdelem óriási általános egészségügyi előnyökhöz vezethet. A gomba sok tápanyagot tartalmaz, amelyekről bebizonyosodott, hogy semlegesítik a szabad gyököket. Az antioxidánsok, például a C-vitamin, a béta-karotin vagy a szelén ellensúlyozzák a szabad gyökök által okozott egészségügyi problémákat.
Javítsa az energiaszintet
A gombák jó néhány B-vitamint tartalmaznak, amelyek pozitívan hatnak az energia-anyagcserére és szabályozzák a hormonrendszert. A B-vitaminok a központi idegrendszert is támogatják és egészséges anyagcserét biztosítanak.
Óvja a szív egészségét
Több gomba fogyasztása az egyik módja annak, hogy természetesen szabályozza a koleszterinszintjét. Sokféle gyógygomba segít csökkenteni a "rossz" LDL-koleszterin szintjét, és az artériák megkeményedésének és eltömődésének megakadályozásával csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Ezenkívül a gyógygomba számos olyan fitokemikáliát tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják az erek és a sejtek állapotát, javítva ezzel a vérkeringést és egészségesen fenntartva a vérnyomást.
Segítsen a fogyásban
A kutatások azt mutatják, hogy nagy mennyiségű gomba (nem hús) rendszeres fogyasztása elősegítheti a felesleges kilók leadását. A gombák alacsony kalóriatartalmúak és magas tápanyagtartalmúak, ami pozitív hatással van a kalóriaegyensúlyra.
Javítsa az agy működését
Néhány gyógygomba, mint például a Reishi, adaptogénnek számít. Az adaptogének biológiailag aktív növényi anyagok, amelyek állítólag segítik a szervezetet a fokozott fizikai és érzelmi stresszes helyzetekben való alkalmazkodásban. Ez azt jelenti, hogy ezek a gyógygombák segíthetnek a testnek a stressz kezelésében. Állítólag a gyógygombáknak is gyulladáscsökkentő hatása van. Ezen okok miatt ezek a gyógygombák fontos szerepet játszanak az agy kognitív funkcióinak javításában és erősítésében.
Erősítsd a csontokat
A gomba, mint az egyetlen élelmiszer, bizonyos mennyiségű D-vitamint tartalmaz. Ezért az egészséges étrendbe történő gyógygomba hozzáadása erősítheti a csontok egészségét és megvédhet az olyan betegségektől, mint az oszteoporózis. Mivel a gomba sok más tápanyagot (pl. Kalciumot, magnéziumot, szelént) is tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják a csontok egészségét, csökkenthető a törések, a csontok legyengülésének vagy az ásványosodás problémája.
Küzdelem a rákos sejtek növekedésével
A gyógygombák nemcsak az immunrendszert erősítik, hanem a rákkezelések során is hatékony és természetes anyagnak tekintik őket. A gyógygombák erősítik a fontos immunsejteket, amelyek viszont „felkutathatják” és elpusztíthatják a veszélyes rákos sejteket. A kutatások azt mutatják, hogy a gyógygombák döntő szerepet játszanak az oxidatív károsodások elleni védelemben és a rákos sejtek elpusztításában. A gyógygombák blokkolhatják a DNS károsodását és megakadályozhatják a sejtek mutációját is.
Melyik gyógygomba van valójában?
Itt található a legfontosabb és leghatásosabb gyógygombák listája. Tudja meg, hogy hívják őket és hogyan működnek:
Reishi (Ganoderma lucidum)
- Tartják a gomba a hosszú élettartam
- Erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása van
- Védi az idegsejteket
- Csökkenti a vércukorszintet és szabályozza a koleszterinszintet
- Csökkenti a mellékvesék stressz tüneteit
- Támogatja a máj működését
- Nyugtató hatása van
Chaga (Inonotus obliquus)
- Orosz gyógygomba és öregedésgátló
- Csökkenti a krónikus gyulladást
- Támogatja a bélflóra és javítja az emésztést
- Magas antioxidáns hatás
- Serkenti az anyagcsere folyamatait
Cordyceps/hernyó gomba (Cordyceps sinensis)
- Javítja a teljesítményt és energizáló hatást fejt ki (több energia)
- Felgyorsítja a sejtfolyamatokat
- Csökkenti a fáradtságot
- Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik
- Javítja a vérkeringést, csökkenti a vér lipidértékét és a vércukorszintet, és így védi a szívet
- Segít olyan légzési problémáknál, mint az asztma
- Pozitív hatással van a máj működésére
- Antibakteriális
Oroszlán sörénye (Hericium erinaceus)
- A TCM-ben (hagyományos kínai orvoslás) használták gyomor-bélrendszeri panaszok esetén
- Hasznos emésztési problémák esetén
- Antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatása van
- Erősíti az immunrendszert
- Védi és javítja az idegsejteket, ami jobb kognitív funkcióhoz vezet
- Pozitív hatás az Alzheimer-kórra, a Parkinson-kórra és a demenciára
Shiitake (Lentinula edodes)
- Kínai gombának is nevezik
- Gazdag béta-glükánban, vírusellenes (vírusok) és rákos sejtekkel rendelkezik
- Vérnyomás csökkentése
- Szabályozza a vér lipid- és koleszterinszintjét
- Hasznos a fogyásban
Butterfly Tramete (Coriolus versicolor)
- Pozitív hatás a rák különböző típusai (gyomorrák, vastagbélrák, prosztatarák és tüdőrák) ellen
- Erős vírusellenes hatás (pl. EBV ellen)
- Enyhíti a krónikus fertőzéseket
- Javítja az emésztést
Maitake (Grifola frondosa)
- Gyulladáscsökkentő és vírusellenes hatású
- Pozitív hatás a zsírmájra vagy az általános májbetegségekre
- Erősíti az immunrendszert
- A TCM szerint ezek a gyógygombák pozitívan befolyásolják a stresszt és növelik a Chi-t (létfontosságú erő)
Személyes ajánlásom (reklám)
Személyes és holisztikus egészségügyi és táplálkozási tanácsai
Érdekel az egészséges életmód és a táplálkozás, és saját kezébe szeretné venni egészségét?
Szeretne kényelmesebbnek érezni magát, és egészségesebbé és aktívabbá tenni mindennapjait?
Egészségesen szeretne fogyni, vagy egyszerűen megváltoztatja étrendjét?
Természetesen te akarod. Ki nem akarja ezt?
Vannak egészségügyi problémái? Alternatív és holisztikus tanácsokat keres a jelenlegi kezeléséhez?
Örömmel ajánlom fel a támogatásomat, és elkísérem a további jólét felé vezető úton. A tanácsomról itt tudhat meg többet: konzultáció
Örvendek,
Holisztikus egészségügyi és táplálkozási tanácsadó
Auerswald M, 2019 - Gyógygombák - A legfontosabb gombák és hatások áttekintése (Schnellinfachgesund.de)
Lindequist U, 2005 - A gombák farmakológiai potenciálja
Geng P, 2017 - Fáradtsággátló funkciók és ehető és gyógygombák mechanizmusai
Poddar KH, 2013 - A hússal helyettesített gombák pozitív hatása a testsúlyra, a testösszetételre és az egészségügyi paraméterekre. 1 éves randomizált klinikai vizsgálat.
Sankowski R, 2015 - Szisztémás gyulladás és az agy: A genetikai, molekuláris és környezeti jelek új szerepei mint a neurodegeneráció mozgatórugói
Lee GS 2009.
Lin JM, 1995 - A Ganoderma formosanum, a Ganoderma lucidum és a Ganoderma neo-japonicum radikális eltávolító és antihepatotoxikus hatása.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center, 2019 - Chaga Gomba
Hu Y, 2016 - Inonotus obliquus poliszacharid antioxidáns aktivitása és enyhítése krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén egerekben.
Feeney MJ, 2014 - Gomba és egészségügyi csúcstalálkozó
Mori K, 2011 - Hericium erinaceus hatása az amiloid β (25-35) peptid által kiváltott tanulási és memóriahiányokra egerekben.
Robbins O, 2018 - A gyógygombák 5 lenyűgöző egészségügyi előnye
A szerzőről
Ramon vagyok, a Mediale Gesundheit ügyvezető igazgatója, a holisztikus egészség szakos tanácsadója és képzett táplálkozási szakember Hamburgból. Örömmel adom át Önnek a holisztikus táplálkozással és egészséggel kapcsolatos szakismereteket könnyen és érthetően.
Kapcsolódó hozzászólások
Harcolj a narancsbőr ellen holisztikusan - ez így működhet!
Szójamítosz - egészséges vagy egészségtelen a tofu?
Pajzsmirigy túlműködés - Tünetek, okok és holisztikus intézkedések
2 megjegyzés
Szia Ramon,
Szép hozzájárulás és örülök, hogy megálltál mellettem 🙂
Itt valami nagyon szépet építesz, csak így tovább!
szia Martin,
Köszönjük a visszajelzést. Örülök, hogy hallom 🙂
Válasz hagyása Mégse Válasz
Takarítson meg 15% -ot a szuperételeken - Kód: MG15
Takarítson meg most 15% -ot a YourSuperfoods.de összes egészséges termékén. Egyszerűen kattintson a képre, válassza a superfoodokat, írja be az MG15 kódot, és mentse közvetlenül. (Hirdető)
Reklám | Fontos tápanyagok
Ne hagyja ki
Pajzsmirigy túlműködés - Tünetek, okok és holisztikus intézkedések
Tudja, mi a különbség a pajzsmirigy alulműködése és a pajzsmirigy túlműködése között? A "Pajzsmirigy betegségek" cikkben ...
Rövid portré
Mediale Gesundheit - az egészséges étrendet és életmódot bemutató holisztikus magazin. Itt érdekes információkat, vegán recepteket és egyéni egészségügyi és táplálkozási tanácsokat talál.
Hagyja, hogy elkísérje egészségesebb és tudatosabb életmódját.
Ⓥ Vegán/növényi alapú
💚 Az egészség választás