Életmód, elengedhetetlen a cukorbetegségben
A statisztikai adatok azt mutatják, hogy Romániában 600 000 cukorbeteg él, és számuk a rendezetlen életmód miatt növekszik.
A cukorbetegség olyan anyagcsere-rendellenesség, amelyet a szervezet képtelenség az inzulin termelésére vagy felhasználására (hasnyálmirigy-sejtek termelik, és a glükózt a vérből az energiává alakuló sejtekbe szállítják). 1-es típusú vagy inzulinfüggő cukorbetegség esetén a beteg attól függ, hogy milyen inzulininjekciókat kell egész életében bevennie. A 2-es típusú cukorbetegség viszont egészséges életmóddal, esetenként gyógyszeres kezeléssel szabályozható. Ellenkező esetben komplikációk léphetnek fel, mivel a felesleges inzulin felhalmozódik a vérben, és hosszú távon károsíthatja az ereket, a szívet, a szemet és a vesét. "A cukorbetegség olyan betegség, amely a beteg életmódbeli fegyelmezésének hiányában szövődményekhez vezethet (nephropathia - vesekárosodás, retinopathia és neuropathia - az idegrendszer károsodása), vagy akár halálhoz is vezethet" - magyarázza. Călin Ciubotaru háziorvos.
Gyümölcsök és zöldségek naponta!
A cukorbeteg helyes étrendje nem sokban különbözik az egészséges emberétől. Így a gyümölcsöket és zöldségeket bőségesen meg kell találni az étrendben, mert ezek kontroll alatt tartják a vércukorszintet, ráadásul sikeresen pótolják az édességeket. De légy óvatos! Csak alacsony glikémiás gyümölcsök és zöldségek, például kivi, sárgabarack, szilva, grapefruit, narancs, körte, brokkoli, spenót, saláta, spárga, articsóka és fokhagyma részesülnek előnyben. A magas glükóz tartalom ellenére a szőlő is fogyasztható. A táplálkozási szakemberek szerint a szőlőnek alacsony glikémiás indexe is van, ami megadja a magas savtartalmat, ami lelassítja a tápanyagok felszívódását a gyomorból.
Ügyeljen arra, hogyan készíti el az ételt!
Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy az ételek elkészítésének fontos szerepe van a cukorbetegség kezelésében. A sült ételeket eleve ki kell zárni az étrendből, mivel károsak a szív megfelelő működésére, tudva, hogy a szív- és érrendszeri betegségek a cukorbetegség gyakori szövődményei. Pontosabban, a főzéshez használt zsírok, amelyek többnyire nem hőállóak (például a napraforgóolaj, amelyet pálmaolajjal kell helyettesíteni), elősegítik az érerek érelmeszesedésének kialakulását. Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy a cukorbetegség felgyorsítja ezen zsírlerakódások kialakulását. Az egészséges táplálkozáshoz az ételeket párolni kell, mert szinte minden tápanyagot megtartanak. Az egészséges főzés másik lehetősége a sütőben, sütőpapíron, és nem alumíniumfóliában, mint általában. "Az alumíniumfóliának nincs helye a konyhában, mert az ételek savtartalma az alumíniumionokat mozgósítja az ételekben. Az alumínium így neurotoxikussá válik, és az Alzheimer-kórhoz kapcsolódik "- magyarázza Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopshi, a Bukaresti Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója.
Sport, hetente ötször
Az étrend és a gyógyszeres kezelés mellett a testmozgás kulcsszerepet játszik a betegség visszaszorításában, és sok cukorbeteg mégsem integrálja életmódjába. A mozgás növeli az inzulinérzékenységet azáltal, hogy csökkenti az inzulinigényt az inzulinfüggő betegeknél, kontroll alatt tartja a súlyt (a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek több mint 80 százaléka elhízott vagy elhízott a diagnózis idején), és jótékony hatással van a szív- és érrendszeri működésre.
"A testmozgás különösen fontos a cukorbetegeknél, de az inzulinnal kezelteknél ellenőrizni kell a vércukorszintet edzés előtt és után, mert hipoglikémia léphet fel" - magyarázza Simion Pruna diabetológus, 1. fokozatú tudományos kutató. A cukorbetegeknek ajánlott sportágak közül ezek közé tartozik a röplabda, a kézilabda, a kosárlabda, a futball, a kerékpározás, a tenisz, az úszás és a kocogás. A szövődmények elkerülése érdekében minden fizikai erőfeszítés előtt ajánlott orvoshoz fordulni. A hipoglikémiás étrendben szenvedők számára a fizikai megterhelés tilos, mivel ez növeli a szívritmuszavar kockázatát.