Elhízás - a hosszú élettartamot befolyásoló fő tényező
A közelmúltban a 40 éves korban várható élettartamot meghatározó tényezők átfogó elemzésében egy amerikai kutatócsoport R. Chetty vezetésével arra a következtetésre jutott, hogy az elhízás az egyik tényező, amely legszorosabban korrelál a hosszú élettartammal. Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központjának adatait bemutató jelentésben szintén egy másik kutató, a DS. Ludwig, jelezte, hogy az amerikai halálozás 2015 első 9 hónapjában nőtt 2014 azonos időszakához képest, elsősorban az elhízással kapcsolatos tényezők miatt.
A várható élettartam a világon drámaian megnőtt, a jelenlegi 70-71 éves szintre, a 19. század végétől a 20. század végéig gyakorlatilag megduplázódott, elsősorban az élelmiszerekhez való jobb hozzáférés, és a lényegesen jobb életkörülmények miatt. jó és haladás az orvostudományban. És mégis, az 1970-es évek végén bekövetkezett elhízási járvány miatt ez a várható élettartam növekvő tendenciája lelassult, különösen az Egyesült Államokban, ami arra késztette egyes szakértőket, hogy megjósolják, hogy a várható élettartam egyszer az Egyesült Államokban csökkenni kezd. század közepével.
Állításuk alátámasztására ezek a szakértők rámutatnak, hogy az USA-ban azok a régiók élnek, ahol várhatóan csökken a várható élettartam, és amelyekben az elhízás-járvány volt a legmarkánsabb. Ez a várható élettartam javulásának negatív tendenciája csaknem biztosan súlyosbodni fog, mivel a gyermekek jelenlegi generációja - nagyobb testtömegű, mint előtte más generációké - felnőtté válik.
Európában is túl van egy olyan időszak, amelyet az elhízás jelenségének robbanása jellemez. Ez az aggasztó tendencia Romániában is megfigyelhető. A hazánkban az elhízással kapcsolatos első tanulmány szerint (Elhízás Romániában (ORO) - Az elhízás és az elhízás kockázati tényezőinek előfordulása a romániai felnőtt lakosság körében”), Amelyet a román elhízáskutató szövetség mutatott be 2015-ben, a 18 év feletti románok több mint 20% -a elhízott. Tanulmányok azt mutatják, hogy az elhízásban szenvedő románok esetében a fő tényezők a következők: napi háromnál több, mennyiségben gazdag étkezés fogyasztása; következetes étkezés 21:00 után; magas a sült ételek fogyasztása és a mozgásszegény életmód, tehát dióhéjban, egészségtelen életmód.
A táplálkozás és annak okozati összefüggése az elhízáshoz képest a legújabb kutatások azt mutatják, hogy valahogy ellentétben a többség eddigi véleményével, hogy a kalóriabevitel nem a meghatározó tényező. Így az elhízás bekövetkezésekor vagy elengedhetetlenül fontos az elfogyasztott ételek és kalóriák minősége, valamint ezeknek az éhségre, a hormonális egyensúlyra, sőt a genetikai expresszióra gyakorolt következményei.
Így egy tanulmány eredményei szerint a kalóriabevitel napi 325 kalóriával csökkent azoknál az alanyoknál, akik alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, összehasonlítva a kontrollcsoporttal, akik ugyanannyi kalóriát fogyasztottak, de nem megfelelő étrendből. szénhidrátokban.
Más szavakkal, a bevitt kalóriák típusa befolyásolhatja az elégetett kalóriák számát. Különböző tanulmányokban a magas cukortartalmú ételeket, a feldolgozott gabonatermékeket és más magas glikémiás szénhidrátokat súlygyarapodással és a cukorbetegség kialakulásának kockázatával társították, míg a magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú ételek, például a diófélék, az étcsokoládé és az olívaolaj ellenkező hatást váltott ki.
Az elhízás megelőzését a reproduktív korú nőkkel kell kezdeni. Az Amerikai Szülészek és Nőgyógyászok Kollégiuma már ajánlásokat adott ki a terhességet kísérő megfelelő súlygyarapodásról. Számos tanulmány azt sugallta, hogy az anyák elhízása az újszülött túlsúlyához vezet, ami viszont összefügg a gyermekkori elhízással. A megelőzésnek ezt követően gyermekkorban is folytatódnia kell, tekintettel arra, hogy a gyermekkori elhízás a legtöbb esetben felnőttkori elhízáshoz vezet.
A túlsúly vagy a gyermekkori elhízás megelőzése meglehetősen bonyolult, mert a szülők határozzák meg, mit, hol és mikor esznek gyermekeik. Így a prevenciós programoknak az egész családnak a központjában kell lenniük. Bár ez a megközelítés meglehetősen összetett, fontos lehetőségeket rejt magában. Alapvető fontosságú, hogy a szülők motiváltak legyenek figyelemmel kísérni gyermekeik hosszú távú egészségi állapotát azáltal, hogy kezdettől fogva táplálják őket. Még akkor sem, ha részt vesznek ebben a törekvésben, nem mindig könnyű megvalósítani, ami azt jelenti, hogy a szülőknek, különösen a szegényebb közösségekben élőknek nem biztos, hogy megvannak a vásárlóerejük vagy hozzáférésük a tápláláshoz szükséges táplálékforrásokhoz. gyermekeik megfelelő táplálkozást. Ezen túlmenően, figyelembe véve azoknak a családoknak az időbeli nyomását, amelyekben mindkét szülő dolgozik, nincs mindig idejük rendszeresen otthon főzni, sokan félkész vagy akár gyorsételből kínálják ételeiket. Tehát a családoknak segítségre van szükségük.
Az egészségügyi szakembereket, különösen az alapellátásban dolgozókat, felkérik, hogy ösztönözzék az egészséges étrend elfogadását a családban, ideértve tanácsadás és életképes lehetőségek biztosítását a családorvosi praxis szülői látogatásai során. Mindezen egészségügyi szakemberek bevonása támogatott táplálkozási tanácsadó programokba elengedhetetlen annak elkerülése érdekében, hogy az elhízási járvány miatt a jelenlegi gyermek generáció rövidebb és kevésbé egészséges életet éljen, mint szüleik generációja. azok!
A cikket Mirela Mustață, e-asszisztens szerkesztő, kommunikációs és közönségkapcsolati szakember, PhD.
Dokumentációs források: