Elhízás - a zsír elleni küzdelem a zsírral - társadalom

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

zsír

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

Elhízás: a zsír elleni küzdelem zsírral

Nem minden zsír egyforma: az úgynevezett barna zsírsejtek állítólag zsugorítják a zsírlerakódásokat a szervezetben. A kutatók reményeik szerint évente öt fontot fognak leadni.

Az elhízás elleni küzdelemben a kutatók most zsírral akarják kezelni a zsírt. A Bonni Egyetem tudósai új jelzési utat találtak, amely serkenti az úgynevezett barna zsírsejtek termelését és működését. Ezek egyfajta természetes fűtőegységként szolgálják az embereket és az állatokat.

Kép megnyitása új oldalon

A felnőttek nyakrészében barna zsírlerakódás található. Nagyon túlsúlyos emberek esetében azonban a kutatók megállapításai szerint ez a raktár csak kissé aktív vagy teljesen hiányzik.

A tudósok azt javasolják, hogy a barna zsírszövetet egyszerűen leégessék a nem kívánt szerelmi fogantyúkról. Azt javasolják, hogy 50 gramm barna zsírszövet elegendő ahhoz, hogy megszabaduljon évi öt kiló zsírtól. Kutatásaik eredményei a folyóiratban találhatók Tudomány jelzés (előre online) megjelent.

A barna zsírszövet rengeteg mitokondriumot tartalmaz, amelyek úgy működnek, mint a miniatűr erőművek, és többek között zsírt is égethetnek. Általában az akkumulátorhoz hasonló feszültséget generálnak, amely viszont energiát szolgáltat a sejtes folyamatokhoz.

Védelem lehűlés ellen

A barna zsírsejtek mitokondriumai azonban rövidzárlattal rendelkeznek. Ezért folyamatosan teljes sebességgel futnak. A felszabadult energia hőként oszlik el. "Ezt a mechanizmust is szánják" - magyarázta Alexander Pfeifer professzor a bonni gyógyszerészeti központból. E mechanizmus nélkül a csecsemők nagyon gyorsan lehűlnének. De a felnőtteknél is barna zsírlerakódás van a nyak régiójában. Nagyon túlsúlyos emberek esetében azonban a kutatók megállapításai szerint ez a raktár csak kissé aktív vagy teljesen hiányzik.

A bonni, heidelbergi, kölni, martinsriedi és a Szövetségi Kábítószer- és Orvostechnikai Intézet (BfArM) kutatói most megmutatták, hogy mely jelek ösztönzik a testet a barna zsírsejtek termelésére. Ebben kulcsszerepet játszik a PKG enzim által vezérelt jelátviteli út. Ez a jelátviteli út a zsírszövet őssejtjeitől barna zsírsejtekké fejlődik. A PKG jelátviteli útvonal aktiválásával a kutatók most zsírral akarják leküzdeni a zsírt.