Elhízás - aki fél a kövér gazdaságtól
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Túlsúly: Ki fél a kövér embertől?
A túlsúlyos emberek nem ártanak az egészségbiztosító társaságnak vagy a gazdaságnak - még akkor sem, ha az állam megpróbálja rábeszélni őket erre.
A 30 éves Friedrich Schorb a Bremeni Egyetem Szociálpolitikai Központjának szociológusa. 2004-ben Renate Künast "Die Dickmacher" című könyvét olvasta - és bosszús volt. Azóta kutatja a témát.
Kép megnyitása új oldalon
Túlsúly: "A kövér emberek már jobban szenvednek a társadalmi diszkriminációtól, mint" betegségük "következményeitől."
Az a tény, hogy a hatalmas elhízás, különösen a gyermekek körében, új, rendkívül aktuális jelenség - ezt a benyomást sugallja a vita a második "Nemzeti Fogyasztási Tanulmány" során. De a látszat megtévesztő: "A Németországi Szövetségi Köztársaságban átlagosan a gyermekek több mint 20 százalékának várható a túlzott táplálkozása." - "Az ideális súlyt kivételként kell leírni a felnőttek számára." Ezek az idézetek nem az új fogyasztási tanulmányból származnak, hanem a Német Táplálkozási Társaság táplálkozási jelentéséből - 1976-ból.
Valójában maga a probléma kevésbé, mint az elhízás elleni harc retorikája, amely az utóbbi években súlyosbodott. Az elhízást, vagyis az elhízást ma már járványnak tekintik. Világszerte. 2006 tavaszán az amerikai egészségügyi hatóságok korábbi vezetője, Richard Carmona honfitársainak kövér hasát „belüli terrornak” minősítette, amely elhomályosította szeptember 11-ét. Alan Johnson brit egészségügyi miniszter más összehasonlítást választott: a növekvő elhízás a közegészségügyi rendszer szempontjából az, amit a klímaváltozás jelent a környezet számára.
Orwelli léptékű program
Ki haragudna a kis Új-Zélandra, amiért meg akarja védeni magát az ilyen veszélyektől? A szigetállam volt az első olyan ország a világon, amely 2007 végén megtiltotta a túlsúlyos bevándorlók belépését az országba. Az Egyesült Királyságban a kormány januárban Orwell-szintű programot fogadott el a probléma kezelésére.
A jóléti állam és a nemzetközi versenyképesség megmentése érdekében egyebek mellett azt tervezik, hogy azonosítsák azokat a családokat, amelyekben a deviáns étkezési szokásokat már korai szakaszban gyakorolják, és hogy az egészségügyi szolgálat munkatársai látogassák meg őket. Az iskolában a főzőtanfolyamok és az egészséges közösségi étkeztetés célja, hogy megvédje a gyermekeket az alultápláltságtól és a túlsúlytól. Az ember nem csak a belátásra támaszkodik: egyfajta "ebédfelügyelő" a jövőben figyelemmel kíséri a brit iskolákban hozott reggelit. A gyorsétterem szabadidő-fogyasztásának visszaszorítása érdekében fontolóra veszik az ilyen helyek betiltását az iskolák és parkok közelében. Végül a már kövér felnőtteket pénzzel kell jutalmazni a sikeres fogyásért.
Baljós mottó
A szövetségi kormány még nem tett hasonló lépéseket. A 2007 májusában elfogadott, az elhízás elleni küzdelemre vonatkozó nemzeti cselekvési terv - a balesetszerű "zsír helyett fitt" mottóval - lemondott a "tilalmak olimpiájáról" (Horst Seehofer fogyasztóvédelmi miniszter). A kérdés az, hogy meddig. Ebben az országban is a várható élettartam csökkenése, az egészségügy felrobbant költségei és a gazdasági termelékenység csökkenése egyre inkább összefüggenek a túlsúlytal és az elhízással. Azt a tényt, hogy ez az állítás nem áll ki semmilyen empirikus vizsgálat előtt, még élesebb retorika takarja.
Ki fél a kövér embertől?
A szövetségi kormány szerint a "táplálkozással összefüggő betegségek" költségei az elmúlt harminc évben a bruttó hazai termék két-három százalékáról emelkedtek. De ez nem elegendő a "költségrobbanás" állításához, mivel a "táplálkozással összefüggő betegségek" olyan panaszokat tartalmaznak, mint a köszvény, cukorbetegség, fogszuvasodás, csontritkulás és a rák különféle típusai, amelyek aligha tulajdoníthatók néhány plusz fontnak.
Az átlagos várható élettartam az állítólagos elhízási járvány ellenére folyamatosan növekszik - jelenleg évtizedenként körülbelül két és fél évvel. Ami pedig a gazdasági termelékenység esetleges csökkenésével kapcsolatos aggodalmakat illeti: a Szövetségi Köztársaság megalakulása óta a betegségek aránya egyelőre nem volt olyan alacsony, mint ma.
Túl kevés gyerek - és túl kövér is!
A politika érdeklődése a polgárok derékbősége iránt ezért nem támaszkodhat kizárólag gazdasági és orvosi tényekre. Ehelyett a felesleges fontokról szóló vita - valamint az új generációs polgárok hiánya - örömmel fogadja az egyszerű magyarázatot a jóléti állam dekonstrukciójára. Túl kevés gyermek és túl kövér: Nem csoda, hogy az állam már nem képes fedezni a betegség és az időskor kockázati helyzeteit.
Ez elsőre logikusnak tűnhet, de nem az: Az a gazdaság, amelyben egyre kevesebb ember - nagyrészt fizikai erő felhasználása nélkül - egyre többet termel, nem függ a fiatalok többségétől, akik elmenekülhetnek a kardfogú tigrisek elől. A "mindennapjainkba tolakodó has" (Seehofer előd Renate Künast) nyugtalanságának kulturális és történelmi okai is vannak. A kövérséget esztétikumnak tekinthetjük, de leginkább természetellenesnek.
"Őseink megmentették a lelküket, mi megmentettük a szereplőinket"
A kövér ember szimbolizálja Homo Sapiens elidegenedését evolúciós sorsától, vadászként. Az elhízás, tehát a kövér harcosok hitvallása a természet bosszúja egy olyan bőséges életért, amelyet nem az embereknek szánnak. Az eredeti állapotot csak aszkézis útján lehet helyreállítani. Az egészség a szekularizált társadalmakban egyre inkább helyettesítő vallássá válik, mondja Manfred Lütz orvos és teológus: "Mindaz, amit korábban Istenért tettek - zarándoklat, böjt, jó cselekedetek - ma már az egészség érdekében történik. Őseink megmentették lelküket, mi az alakunk. " Ez a beszéd végzetes azok számára, akik nem hajlandók vagy nem képesek alávetni magukat az aszkézis ezen formájának. A kövér emberek már jobban szenvednek a társadalmi diszkriminációtól, mint a "betegségük" következményeitől.
Mindenesetre a zsírok elleni jelenlegi keresztes hadjárat intenzívebbé válása nem segít a túlsúlyban. Valószínűbb, hogy elfordul a "Fitt helyett zsír" mottótól, a rossz alternatíva. "Fitt és kövér vagy egészséges és kerek" - ez legyen a jelmondata a jövőbeli egészségügyi kampányoknak. Mivel a testmozgás, az egészséges étrend és a túlsúly nem feltétlenül zárja ki egymást. Egy ilyen mottó megfelelne annak a társadalomnak a valóságával is, amelyben senkinek nem kell vadászni a mamutokat napközben ahhoz, hogy este steak-kel kedveskedhessen.