Elhízás Az egészségtelen étkezési magatartás is benne van a génekben
Különösen a nassolás, mint viselkedési szokás öröklődik. A genetikailag hajlamos emberek nehezebben tudják fenntartani a súlyukat.
Az étkezési magatartás, amely elhízáshoz vezethet, egyes betegek génjeiben található: Főleg hogy ellenőrizetlen nassolás az étkezések között gyakori Viselkedési minták, A bécsi MedUni kutatói kimutatták, hogy ez részben örökletes. Azoknál az embereknél, akik genetikai hajlamosak a túlsúlyra, sokkal nehezebb megtartani testsúlyukat.
Leonie-Helen Bogl táplálkozási epidemiológus által vezetett csoport az Epidemiológiai Tanszéken értékelte egy 4036 ikernek folytatott finn kohorsz tanulmányát tanulmányukhoz, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált. Az információkat 31 és 37 év közötti alanyoktól kapták genetikai hajlam, étkezési magatartás, testtömeg-index és derékméret beleértve.
Egyrészt empirikus vizsgálatokat végeztek a genetikai jellemzők és a környezeti tényezők tisztázása érdekében. Másrészt a poligénes kockázati tényezőket a genom egészére kiterjedő asszociációs vizsgálatok alapján számolták. Emberek ezreinek teljes genomjában keresik a génváltozatokat annak érdekében, hogy megtalálják azokat a variációkat, amelyek egy adott betegséghez kapcsolódnak. Körülbelül egymillió elhízás génvariáns ismert, amelyeket a kutatócsoport "kockázati pontszámba" kombinált.
A tanulmány négy viselkedési mintát azonosított: "Snacking", "szabálytalan és egészségtelen étkezés", "korlátozó étel" valamint az "érzelmi étkezési viselkedés", mindez részben örökletes volt. Ezt az azonos ikerpárok lényegesen hasonlóbb étkezési viselkedése mutatta, szemben a dizygotiéval. Kiderült az is, hogy a genetikai kockázati tényezők az étkezési magatartás szabályozásával befolyásolják a súlyt. Ez különösen vonatkozik a "nassolásra", amelyet a "túlevés" vagy "nem képes megállni", valamint az étkezések közötti és esti nassolás jellemez.
"Ezeknek az eredményeknek nem célja az elbátortalanítás, inkább annak bemutatása, hogy egyesek miért nehezebben tudják fenntartani a testsúlyukat, mint mások. A gének korántsem meghatározóak"- hangsúlyozta Bogl." Génjeink alig változtak az összes generáció során, és mégis egyre több Európában van túlsúlyos és elhízott ember. Kiegyensúlyozott étrenddel, fizikai aktivitással és elegendő alvással küzdhetsz a genetika ellen."A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy az alváshiány hormonális változásokhoz vezet, amelyek növelik az étvágyat.