Elhízás fájl

DELVOT SANDRINE

fájl

VINCKEL JOHANNA

A CHARLEMAGNE középiskola (THIONVILLE) hallgatói az E.S. 1 ° opciós biológiában:

Az elhízás napjainkban betegségnek tekinthető.

Beszélünk elhízottság amikor egy személy legalább 20% -kal meghaladja az ideális súlyát: ez a súly a legalacsonyabb halálozási kockázatot teszi lehetővé. (Az életbiztosító társaságok által adott meghatározás)

Manapság ez a betegség egyre több embert érint, különösen az olyan iparosodott országokban, mint az Egyesült Államok és Franciaország; ezért nem elhanyagolható. Valójában hazánkban a felnőttek körülbelül 15% -a túlsúlyos, 8% -a pedig egyértelműen elhízott.

Amerikában sok férfi túlsúlyos (40% férfi, csak 32% nő).

Ennek az ideális súlynak a felmérése érdekében a táplálkozási szakemberek különféle tápszereket kínálnak:

P = T - 100 - (T-150)/2 egy nő esetében

P = súly kg-ban

T = méret cm-ben

- a PERRAULT képlet: P = T - 100 + (A/10) x (9/10)

A = életkor években

- a MONNEROT képlet: P = (T-100 + 4 CP)/2

CP = csukló kerülete

Többféle lehet.

- túl cukorban és zsírban gazdag étrend .

- a táplálékfelvétel rossz eloszlása ​​a nap folyamán

* Szintén pszichológiai, pszichológiai problémák:

- Bulimia állandóan elmerülni az ételekben. Az elhízás elkerülése érdekében a bulimikusok hányáshoz és étrendi korlátozásokhoz folyamodnak.

- Fordítva, étvágytalanság, amely "éhségsztrájknak" minősíthető, viszont álmatlanságot, keringési rendellenességeket, tartós megfázást, hajhullást, fáradtságot, memória- és koncentrációvesztést, depressziót és kétségbeesést okoz.

* Vegye figyelembe a fontosságát is örökletes tényezők a túlsúly kialakulásában (egyesek könnyebben tárolják a zsírt, mint mások).

Meg kell azonban jegyezni, hogy az anorexia és a bulimia főleg a lányokat érinti. Amerikában az anorexiában szenvedő betegek 90-95% -a nő.

Azonban aA táplálkozási tényezők korrigálhatók, míg mások, például az öröklődés, sajnos nagyon gyakran javíthatatlanok.

- Az elhízásnak súlyos egészségügyi következményei vannak. Így felelős számos betegségért, mint például:

* a szív- és érrendszeri betegségek,

* ízületi problémák (a túlzott súly miatt, amelyet különösen a térdeknek kell viselniük, ami idő előtt megkopja az ízületeket) és vissza,

* és magas vérnyomás.