Elhízás Kína őrületes alakjai

A gazdasági fejlődés ára drágán fizet Kínában. 1985-ben a gyermekek és serdülők mindössze 1% -a szenvedett elhízástól, szemben a fiúk 17% -ával és a lányok 9% -ával 2014-ben. Az Európai Kardiológiai Társaság szerint a világon soha nem látott fejlemény.

alakjai

Alábecsülendő azt mondani, hogy Kína az elmúlt 30 évben jelentős társadalmi-gazdasági és táplálkozási változásokon ment keresztül. Ennek eredményeként az elhízás incidenciája növekszik. Erre a következtetésre jutottak a kínai akadémikusok 27 840 gyermekkel és 7-18 éves serdülõvel végzett munkája.

Ezeket a megrázkódtatásokat egy pusztító koktél magyarázhatja, amely a nyugati országokban jól ismert: az élelmiszer-higiénia romlása, a fizikai aktivitás csökkenése és az ülő életmód növekedése. Dr. Ying-Xiu Zhang, a Shandongi Jindan Egyetem szerint: „Az emberek sokkal többet esznek, mint a múltkor. Egyre inkább ülő. Ami a hagyományos étrendünket illeti, a zsírban, kalóriákban és alacsonyabb rosttartalmú ételek felé fejlődött ”.