Elhízás, mi ez a Thierry Souccar Editions

Nincs megbízható eszköz az ember testalkatának felmérésére, de különböző intézkedések kombinációjával diagnosztizálható a túlsúly vagy az elhízás.

Túl sok energiafogyasztás az étel révén. Az elhízott emberek gyakran súlyos étkezési rendellenességekben (ADD) szenvednek, mint például bulimia vagy kényszeres nassolás.
Elégtelen energiafelhasználás (testmozgással), különösen az energia bevitelével kapcsolatban
A pszichológiai és szociokulturális meghatározóks: tanulás, oktatás, kulináris és családi hagyományok, életkörülmények (társadalmi szint, kultúra, hiedelmek).
A genetikai: genetikailag nem vagyunk egyenrangúak. Vannak, akik mentésre vannak programozva, mások nem.