Elhízás Nestlé Egészségtudomány
Az elhízást jelentős túlsúly jellemzi, amelyet a testzsír normál szintet meghaladó növekedése okoz. Az elhízás gyakran számos társbetegséggel jár. A WHO meghatározása szerint az elhízás 30 kg/m² testtömeg-index (BMI) mellett van jelen.
Az elhízás fő oka egy olyan életmód, amelyet a testmozgás hiánya, az alultápláltság, az energiatartalmú ételek, a gyorsétterem és a megnövekedett alkoholfogyasztás jellemez. Genetikai okok és családi beállítottságok is vannak. További lehetséges okok lehetnek a pajzsmirigy meghibásodása, de bizonyos gyógyszerekkel történő hosszú távú gyógyszeres kezelés is.
Világszerte a felnőttek 10 és 14 százalékát érinti az elhízás. Az elhízás megnöveli számos olyan betegség kockázatát, mint a magas vérnyomás (magas vérnyomás), a 2-es típusú diabetes mellitus, a szívbetegségek, agyvérzés, rák, degeneratív gerincbetegségek és az alvási apnoe előfordulása. 30-as BMI-től kezdve a betegség kockázata lényegesen magasabb. A testsúlyfelesleg csupán 10 százalékos fogyása jelentősen csökkentheti e másodlagos betegségek kockázatát. 1 Vannak azonban olyan tényezők, mint az életmód és az étrend, amelyek módosíthatók vagy megváltoztathatók az elhízás kialakulásának kockázatának csökkentése vagy a meglévő testzsír csökkentése érdekében. 2
Mivel az elhízás fő oka az energiahiány, az egyensúlyhiány korrigálása az egyik leghatékonyabb módja az elhízás ellensúlyozásának. A megnövekedett testmozgás (több kalória éget el) és a csökkent energiafogyasztás (kevesebb kalória szívódik fel) az energiamérleget egyensúlyba hozhatja. A Nestlé Health Science aktívan részt vesz táplálkozási stratégiák kidolgozásában az elhízás és a túlsúly leküzdése, valamint a betegek életminőségének javítása érdekében.