Elhízás, testtelenség és a sovány társadalmi egyenlőtlenségek iránti aggodalom Franciaországban és az Egyesült Államokban -

Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

elhízás

Hozzáférés megszerzése Hozzáférés

Táplálkozási és diétás füzetek

Add hozzá Mendeley-hez

összefoglaló

Az elhízás Franciaországban és az Egyesült Államokban nem összehasonlítható mértékét, fejlettségét, kor és nem szerinti megoszlását tekintve. 1970 és 2000 között az elhízás nagyon gyorsan fejlődött az Egyesült Államokban, míg Franciaországban az 1990-es évek közepéig stabil volt, majd ettől az időponttól romlott. Az elhízás - és tágabb értelemben a testméret - és a társadalmi hierarchia közötti kapcsolat azonban 30 éven keresztül az Atlanti-óceán mindkét partján megkülönböztetett, különösen a nők körében: a munkásosztály tagjai, a kevésbé tehetősek, a legkevésbé képzettek a leginkább érintett. Ugyanazon felépítésért, bár nem szakad el a vékonyság domináns normáitól, az elhízás által leginkább érintett egyének sokkal kevesebb figyelmet fordítanak a súlygyarapodásra; azokba a csoportokba tartoznak, amelyekben a legmagasabb az átlagos testalkat és a legkevésbé figyelnek a súlykontrollra. Nem kellene tehát, hogy a megelőző közegészségügyi politika kiterjedjen ezekre a szerény kategóriákra?