Elhízás túlsúlyos - a stressz zsírossá tesz - új tanulmány
Eredeti cím: A pszichoszociális stressz elősegíti a táplálékfelvételt és fokozza a férfiak neuroenergetikai szintjét.
A pszichoszociális stresszt a túlevés és ennek következtében a túlsúly fontos rizikófaktorának tekintik. A pszichoszociális stressz az emberek környezete által okozott stresszt jelenti. Ilyen például a munkahelyi zaklatás, a súlyos családi kapcsolatok, a zajszennyezés és a pénzhiány.
A férfiakat először stresszteszteknek vetették alá - ezután megmérték a táplálékfelvételüket
Tanulmányukhoz a lübecki német kutatók feltételezték, hogy a pszichoszociális stressz befolyásolja az emberek táplálékfelvételét és befolyásolja az agy energia-egyensúlyát is. Ehhez 14 egészséges férfival végeztek egy vizsgálatot. Stressz teszt segítségével a férfiak fele pszichoszociális stressznek volt kitéve, míg a másik csoport kontrollcsoportként szolgált. Egy további teszt során a csoport tagsága megváltozott, és azok, akik korábban a stressztesztnek kitett csoportban voltak, a kontroll csoporthoz tartoztak, és fordítva.
Az energiaforrások koncentrációjának ellenőrzése az agyban és a stressz hormonok a vérben
Minden férfiban megmérték az agyban az energiahordozók (olyan anyagok, amelyek energiáját a szervezet számára elérhetővé tehetik) koncentrációját és a vér stressz hormonjainak szintjét. Meghatároztuk a vércukor-koncentrációt is. A teszt után a férfiak annyit ettek, amennyit csak akartak egy büfében - ezután meghatározták az elfogyasztott étel mennyiségét és energiatartalmát.
A stressz fokozta a táplálékfelvételt
Megállapították, hogy a stresszteszt minden férfi vérében növelte a kortizon stressz hormon szintjét. Az étrend zsírtartalma szintén 25% -kal, a teszt által hangsúlyozott férfiak táplálékfelvétele 41% -kal nőtt a kontroll csoporthoz képest. A férfiak vércukor-koncentrációját a stresszteszt nem befolyásolta. Az agyban nőtt az energiahordozók koncentrációja - hipotézisükben a német kutatók ezzel ellentétben azt feltételezték, hogy az agyban lévő energiahordozók csökkennek a stresszteszt után.
A tanulmány szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy kutatásaik megerősítik azokat a feltételezéseket, miszerint a pszichoszociális stressz növeli az élelmiszer-fogyasztást. Az a megfigyelés, miszerint az agyban a stresszteszt után megnövekedtek az energiahordozók, azt sugallja, hogy az agy azon mechanizmusai, amelyek elősegítik a stressz okozta túlevést, szintén befolyásolják az agy energiahordozóinak koncentrációját.
Hitelesítő adatok:
Kistenmacher A, Goetsch J, Ullmann D, Wardzinski EK, Melchert UH, Jauch-Chara K, Oltmanns KM. A pszichoszociális stressz elősegíti a táplálékfelvételt és fokozza a férfiak neuroenergetikai szintjét. Feszültség. 2018. július 3. 1–10. doi: 10.1080/10253890.2018.1485645. [Epub a nyomtatás előtt]