Elhízás tünetei Ezt mutatja a túlsúly
Elhízás: Az elhízás tünetei
Ha több kalóriát ad a testéhez, mint amennyit hosszú ideig elfogyaszt, akkor hízik. A túlzott napi kalória gyorsan elérhető, különösen zsírban és cukorban gazdag ételekkel. Az alkohol is magas kalóriatartalmú.
- 1 gramm zsír = 9,3 kilokalória
- 1 gramm alkohol = 7,1 kilokalória
- 1 gramm szénhidrát = 4,1 kilokalória
- 1 gramm fehérje = 4,1 kilokalória
Hány kilokalória (kcal) kell nekem egy nap?
Annak kiszámításához, hogy egy embernek hány kilokalóriára van szüksége naponta, két értéket használunk: az alapanyagcsere és a teljesítménycsere sebessége.
Az alapanyagcsere sebessége
Az alapvető anyagcsere-sebesség azt az energiamennyiséget írja le, amelyre az embernek szüksége van ahhoz, hogy minden létfontosságú funkciót abszolút békében tudja fenntartani. Iránymutatásként 24 kilokalóriát számolnak testtömeg-kilogrammonként. Ez az érték meglehetősen durva, mivel sem a nemet, sem az életkort nem veszik figyelembe.
Példa: A 80 kilogrammos személyek átlagos anyagcseréje 1920 kilokalória.
A teljesítmény forgalma
A teljesítményforgalmat ellensúlyozzák az alapforgalommal. Ez magában foglalja a kilokalóriákat, vagyis azt az energiamennyiséget, amelyre a testnek szüksége van az alapanyagcsere sebességen felül ahhoz, hogy hatékony legyen. Minél aktívabb az ember, annál több kilokalóriára van szüksége a testének.
Az áramforgalmat a fizikai aktivitás szintjével (PAL) lehet kiszámítani:
- csak feküdj és ülj (idős emberek): 1,2
- szinte kizárólag fekve és ülve (asztali munka): 1.4
- túlnyomórészt ülve további álló tevékenységekkel (járművezetők, tanulók): 1.7
- túlnyomórészt álló/gyalogos tevékenységek (eladó, pincér): 1.9
- Fizikailag megerőltető tevékenység (építőmunkások, mezőgazdasági termelők, nagy teljesítményű sportolók): 2.4
A teljes energiaigény
A teljes energiaigény = alapanyagcsere sebesség x teljesítménycsere sebesség.
Példa: Ön súlya 80 kilogramm, és az irodában dolgozik
80 x 24 kcal = 1920 bazális anyagcsere/nap x 1,4 = 2688 kilokalória teljes napi energiaigénye.
Ez az érték azonban orientációs érték. A napi energiafogyasztást befolyásoló egyéb tényezők, amelyeket nem vesznek figyelembe a számításban, a következők:
Az elhízás 30 feletti testtömegindexsel kezdődik.
Mikor vagyok túlsúlyos, mikor vagyok elhízott?
Az orvosok a túlsúlyról a 25-ös testtömeg-indexről (BMI) és az elhízásról (elhízás) a 30-nál magasabb BMI-ről beszélnek. A szakértők általában három fokú elhízást különböztetnek meg:
- BMI 30-34,9 kg/m²: I. elhízási fokozat
- BMI 35-39,9 kg/m²: Elhízás II
- BMI> 40 kg/m²: elhízási fokozat III
A következő képlettel számíthatja ki testtömeg-indexét (BMI):
Testtömeg (kilogrammban): testmagasság (méterben) 2
A BMI a táplálkozási állapot értékelésének módszere, amely szakértői körökben bizonyult. Ez azonban csak orientáció, mert nem veszi figyelembe a testzsír és az izomtömeg arányát. A testzsír megoszlását szintén nem veszik figyelembe.
A derék kerületét a testzsír-eloszlás és a zsíreloszlásból eredő egészségi kockázat felmérése érdekében is figyelembe veszik. A nők esetében a derék kerülete kevesebb, mint 80 centiméter, a férfiaké pedig 94 centiméternél kisebb legyen.
| Férfiak | 94-102 cm | > 102 cm |
| Nők | 80-88 cm | > 88 cm |
Különösen a belső hasi zsír káros hatással van a zsír és a szénhidrát anyagcseréjére, és elősegíti a szervezet gyulladásos folyamatait. A csípőn, a fenéken és a combon felhalmozódott zsírréteget alacsonyabb kockázatnak tekintik.
Az elhízás további tünetei
A testben a túlzott zsírfelhalmozódás mellett más elhízási tünetek is vannak:
- túlzott kalóriabevitel
- Súlygyarapodás
- Sóvárgás
- Az étkezési magatartás ellenőrzése
- Étkezés "lélek vigasztalójaként"
- kevés mozgás/aktivitásvesztés
- szociális visszahúzódás
- Szégyenérzet az étkezési magatartás és a túlsúly miatt
- Az étel titokban fogyasztható, a ténylegesen elfogyasztott mennyiség pedig megtagadható
- Nehéz észlelni a jóllakottság természetes érzését