Elhízási járvány szakaszai Stratégiák az elhízás globális arányának csökkentésére
Lindsay Jaacks, a Harvard adjunktusa által írt új cikk először mutatja be az elhízás átmenetének koncepcionális modelljét. Ez a modell képes arra, hogy segítse a hatóságokat az elhízás arányának csökkentésére irányuló stratégiájukban.
Mi az elhízás átmenetének négy szakasza?
Az első szakasz az 1970-es években számos latin-amerikai és közel-keleti országnak ad otthont. Ebben a szakaszban az elhízás kezd komoly népegészségügyi problémát jelenteni, de nem annyira elterjedt, mint manapság. Az első szakasz jellemzői a következők a fent említett cikk szerint:
- Az elhízás gyakorisága az országban a lakosság kevesebb mint 20% -a.
- Az elhízás gyakoribb a magasabb jövedelmű embereknél.
- A nőknél az elhízás aránya magasabb.
- A gyermekeknél az elhízás aránya alacsonyabb, mint a felnőtteké.
Az elhízás második szakasza ott van ma Latin-Amerika és a Közel-Kelet országai. Ez a szakasz az elhízás gyakoriságának hatalmas növekedését mutatja - elérheti a 35-40% -ot. Itt az elhízás aránya magasabb a nőknél, mint a férfiaknál. Gyermekeknél az elhízás aránya növekszik.
Az elhízás harmadik szakasza ott van ma az USA és számos európai ország. Nagyon nagy az elhízás gyakorisága, különösen az alacsonyabb jövedelműek esetében.
Az elhízás negyedik szakasza a cikk hipotetikusként írja le, amely reményeink szerint valósággá válik. Ez a szakasz az elhízás csökkenését jelzi, és most az Egyesült Királyságban fordulhat elő.
Az első/második szakaszról közvetlenül a negyedikre ugorhat?
Az említett cikkben felvetett egyik kérdés az, hogy egy ország képes-e közvetlenül az utolsó szakaszra ugrani, amelyre az elhízás gyakorisága gyorsan csökken. Szakértők azt mondják nekünk, hogy ez lehetséges, de csak drasztikus intézkedések végrehajtásával.
Ezek egyike például az édes és szénsavas italok adójának bevezetése. Nagy erőfeszítésekre van azonban szükség ahhoz, hogy a globális elhízás csökkenésének ez a szakasza valóra váljon. Szükség van az összes médiacsatorna és a civil társadalom hatalmas mozgósítására.
Mindez rendkívüli erőfeszítéseket igényel a jogalkotók, több ágazat, a lakosság stb. Részéről.
Ez azonban egy küzdelem, amelyet érdemes megvívni, főleg, hogy ma már rengeteg bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy az ilyen megközelítések a BMI csökkenéséhez vezethetnek. Ilyen intézkedéseket hoztak Mexikóban, és ennek eredményeként a lakosság BMI-je drasztikusan csökken. Meglehetősen erős tudományos bizonyíték van arra, hogy a következő tíz évben csökken a testtömeg-index Mexikó lakosságában.