ELHÍZSÁG, EGYENES MAGATARTÁS ÉS SÚLYKARBANTARTÁS Francospheres
NEMZETKÖZI EGYETEMI SPORT: FRANCIA LÉTREHOZÁS AZ UNIVERZÁLIS BÉKE SZOLGÁLATÁBAN
A MONTREÁLBAN Búvárkodó Dömper
Master 2 Dr. Graham Finlayson (AgroParisTech Mérnöki Iskola) felügyelete alatt
Az AgroParisTech mérnöki iskolában töltött utolsó évemben az emberi táplálkozásra szakosodtam. Szenvedélyesen táplálkozás és az egészség közötti kapcsolat miatt vezettem be az étkezési viselkedés tanulmányozása körüli utamat. Két étkezési magatartással kapcsolatos kutatási gyakorlat után úgy döntöttem, hogy elkészítem az étkezési magatartásról és az elhízásról szóló szakdolgozatomat.
Az elhízás drasztikus növekedése miatt ez az ötödik halálozási ok. A probléma a következő: tudjuk, hogyan kell fogyni, de nem tudjuk, hogyan tartsuk fenn a súlyunkat. Dolgozatom célja az étkezési magatartás változásainak, tehát a testsúly fenntartásának mechanizmusainak megértése. A cél a fogyás által kiváltott fiziológiai és pszichológiai folyamatok elemzése, amelyek súlygyarapodáshoz vezethetnek. Pontosabban megvizsgáljuk a fogyás mértékének és súlyosságának ezen adaptációkra gyakorolt hatását, majd ezek kapcsolatát az étkezési viselkedés változásával. A projekt eredetisége a pszichológiai és fiziológiai folyamatok tanulmányozásának összekapcsolása az étkezési viselkedés megértése érdekében. A cél súlymegőrzési stratégiák kidolgozása, figyelembe véve az egyéni változékonyságot és ezen biopszichológiai prediktorok alapján.