ELHÍZSÁG Miért néz ki jobban az élelmiszer, ha egészséges étrenden dolgozik?

jobban

Az éhség és az emberi test energiafogyasztásának mechanizmusai sokkal összetettebbek, mint amit valaki elképzelt, a Hirosimai Egyetem ezen tanulmányának felfedése: az Endocrinology folyóiratban bemutatott következtetései azt mutatják be, hogy az ételek miért néznek ki még jobban diétázáskor. .

Ez egy olyan molekula felfedezése, amely növeli az étvágyat az éhgyomorra és csökkenti az étkezés során. A fehérje, az NPLG, amely bizonyos neuronokat gerjeszt vagy megnyugtat, feladata az állandó testtömeg fenntartása, akár bőségben, akár táplálékhiányban. Természetesen evolúciós mechanizmus, de kiváló terápiás célpont a testsúly megőrzéséhez és a fogyáshoz is. Igaz, hogy tanulmányok folynak az éhséget és a jóllakottságot szabályozó különféle molekuláris, biológiai és neuronális mechanizmusok megértésében, és jó okból óriási szükség van az elhízás fellendülésével szembenézésre. Ez az új felfedezés azonban teljesen új utakat nyit meg a kutatásnak és a kezelésnek: ha eddig ez a mechanizmus a leptin, a zsírszövet által felszabadított, étvágycsökkentő hormon és a ghrelin, a gyomorszövet által felszabadított hormon körül forog, amely "éhessé tesz"., és az agy hipotalamuszában található neuronok csoportjára gyakorolt ​​hatásuk, az NPGL felfedezése azt mutatja, hogy az éhség és az energia mechanizmusai sokkal összetettebbek.

Az NPGL központi szerepe: A csirkékben először étrendfüggetlen növekedés révén fedezték fel, az NPGL a DNS adatbázis kutatásának csúcspontja, amely azt mutatja, hogy az emlősök is előállíthatják ezt a molekulát. Ez természetesen az emberek esetében is érvényes. Innen a japán kutatók 3, különböző étrenddel táplált csoporton mutatják be, hogy az NPGL szintje módosul: