Éljen a liberális rezsim!
Fontos, hogy örömmel fogyjon
Írta: Diane Wulwek, Marion Louis, Cécile Guerrier, Brigitte Papin és Astrid Taupin
Publikálva: 2009.03.20., 00:00, frissítve: 2020.09.15, 07:35
A szekrényben drákói diéták, kínzások, nélkülözés .! Igen, örömmel fogyhatunk el, és egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel, bumeráng hatás nélkül visszanyerhetjük az érzelmeket. Egészséges testsúlyának megőrzése érdekében karcsúsító krémekkel, alakformáló kezelésekkel és néhány megfontolt és könnyű tanácsadással segítünk magunkon.
A tények megvannak: a franciák közül minden másodiknál jobban figyelnek súlyukra, közel 40% -uk igyekszik kontrollálni, 15% pedig el akarja veszíteni (1). A soványság megszállottság? Úgy néz ki. A fortiori, ha tudjuk, hogy azok, akik fogyni szeretnének, többen vannak, mint azok, akiknek valódi súlyproblémáik vannak. Az okokat természetesen ismerjük.
Először az esztétikai szabványok. Kegyetlenebb a nőkkel, mint a férfiakkal szemben. "Egy nő, akinek tetszik, egy nő, akinek sikerül, ma vékony nő" - figyeli Estelle Masson, a Bresti Egyetem szociálpszichológiai oktatója, aki néhány évvel ezelőtt nyomozást folytatott a jelentés alapján. Francia nők súlyuk és test (2). "Modellek, emberek, politikusok ... a vékonyság ma a reprezentációs modelljeink egyik elsődleges tulajdonsága." De ez még nem minden.
Vonalcéljainkat a súlygyarapodás következményeivel kapcsolatos ragaszkodóbb orvosi beszéddel is meg lehet magyarázni. Egyre több táplálkozási és diétás üzenet közvetíti. Egyél, mozogj. Öt gyümölcs és zöldség naponta. Plusz három tejtermék. Csökkentse a sóbevitelt. Korlátozza a zsírt. Válasszon az omega 3 mellett. Óvakodjon a cukroktól! Igen, de a keményítőtartalmú ételek elhanyagolása nélkül. Fogyasszon rostot. Mérsékelt felesleg ... Aki meg akarja előzni a cukorbetegséget, a rákot, a szív- és érrendszeri betegségeket, a túlsúlyt és az elhízást, most már tudja, hogy az ételeket kell választania és figyelnie kell a testsúlyára. "A nők esetében a testük gondozása, az egészségük, a normálisnak tekintett testsúly, többnyire kötelességnek tekinthető" - hangsúlyozza Estelle Masson.
"Az orvosi érvet, amelynek csak azokat kell érintenie, akiknek kórosan túl nagy a súlya, mindenki érti, és hozzájárul ahhoz is, hogy a nőkre a soványság modelljét rákényszerítsék." Eredmény: diétázunk. Magas fehérjetartalmú, disszociált, szénhidrát-mentes, leves alapú, monodietás, a diéta szerint, anélkül, hogy megfosztaná magát, Miami stílus ... A módszertől függetlenül, 25 és 49 év között a font vadászok átlagosan ötöt számítanak diéták !
(1) A franciák és testtömeg-szabályozásuk, LH2 felmérés a fogyókúrás dietetika szindikátumáról, 2008. július.
(2) Karcsú, hízik, maradjon vékony: a testhez és az élelmiszer-korlátozás súlyához való viszony, Az étkezési magatartás és szokások megfigyelőközpontja, 2003. június.
Okok, hogy állítsd meg
Ezt a felszerelést sok orvos, táplálkozási szakember és pszichológus ma elutasítja. Közülük Gérard Apfeldorfer, pszichiáter, az elhízásról és a túlsúlyról szóló agytröszt társalapítója: "A diéták nem akadályozzák meg a súlygyarapodást! Tíz emberből kilenc visszanyeri a fogyást, vagy még többet a három év alatt fogyásukat követve. " Annak pontosítására, hogy egyik étrendről a másikra néha teljesen megzavarjuk étkezési magatartásunkat. Már nem tudjuk, mikor vagyunk éhesek, összekeverjük az étkezési vágyakozással. Falánk, falatozás helyett nyelünk. Már nem tudjuk, mikor vagyunk tele. Onnantól a túlsúlyos problémák lehetséges megjelenése, amikor addig csak néhány kilót kellett leadnunk.
A diéták gyakorlatának korlátozása és csökkentse kínálatukat, a svájci genfi kanton egészségügyi hatóságai megelõzõ kampányt indítottak, amelynek szlogenjéről, a Fogyás hízik meg, szóba került. "A cél arra ösztönözni az embereket, hogy az étrendet helyettesítsék egészséges életmóddal, hogy elmondják, hogy a" kiegyensúlyozott "szó nem azt jelenti, hogy" könnyű ". Az egészséges étkezési szokások elfogadása az egyetlen módja annak, hogy ne hízzanak" - magyarázza Magali Volery, tudományos tanácsadó felelős a programért.
A rezsimekkel szembeni háború, a hatékonyságuk meggyőzése azonban valószínűleg nem lesz elegendő a soványság megszállásának felszámolásához. "A szkepticizmus növekszik, egyre kevésbé hiszünk benne, de továbbra is nehézségeket okozunk magunknak, hogy vékonyabbak legyünk vagy ilyenek maradjunk" - jegyzi meg Gérard Apfeldorfer.
Mindenkinek jó esze van hogy fellebbeznünk kell. Nem, nem megyünk a 38-as méretre, ha beprogramoznak minket egy 42-re. Nem, nem nyerjük vissza egy 40 éves fiatal lány alakját. Igen, az okok megkérdőjelezésével - miért hízunk, miért eszünk túl sokat - kezeljük a következményeket. Igen, azáltal, hogy beleegyezik az igényeinek megfelelő étkezésbe és étkezési érzésbe, megőrzi alakját. Bátorság !
Megtalálni az egészséges testsúlyt
Még egy bizonyíték: kiegyensúlyozott súlyában kell bíznunk. Álmodsz arról, hogy tévésorozat hősnőjének látszol? Minden privilációt kiválthatunk magunknak, a test törvényei megoldhatatlanok. "Mindannyiunkat úgy programoztak, hogy egy bizonyos súlyon, az egyensúlyi súlyon vagy a" beállított ponton "működjenek, ami tükrözi az energiaszükséglethez való hozzájárulásunk megfelelőségét" - jelzi Jean-Philippe Zermati, táplálkozási orvos.
Ha 65 kilóra van programozva, Akár tetszik, akár nem, ez mindig visszatér ehhez a súlyhoz, függetlenül attól, hogy a restrikció utáni stabilizálás mennyi ideig tart. Szinte mindig. A Fogyás súlygyarapodás nélkül: lehetséges? (szerk. Odile Jacob), Jean-Philippe Zermati valójában elmagyarázza, hogy ezt az egyensúlyi súlyt néha átprogramozzák, de csak növekszik ... "A diéták révén a test fellázadhat. Elősegítheti például a betegséget. zsír szövet, hiperfázis, amelyet az új zsírsejtek visszafordíthatatlan megjelenése jellemez. Következésképpen a test új egyensúlyi súlyt alkalmaz, amely nagyobb energiaigényre van beállítva ... "Az ilyen csempe elkerülése érdekében örökre elfelejtjük a fogyás módszereit.
Meghallgatjuk azokat az információkat, üzeneteket, jeleket, amelyeket testünk küld nekünk. Szüksége van energiára? Éhesek vagyunk. Mivel eszünk, az igényei csökkennek? Telítettséget tapasztalunk. Meg vannak elégedve? Az öröm és a teljesség megnyilvánul bennünk. Ezen érzések tiszteletben tartásának egyszerű ténye lehetővé teszi, hogy megőrizze kiegyensúlyozott súlyát, anélkül, hogy ellenőrizné az étkezés mennyiségét is! A baj az, hogy néha egyáltalán nem ismeri fel az érzéseit.
Azt gondoljuk, hogy éhesek vagyunk, ha enni akarunk. Falánk, mert már nem halljuk a jóllakottság jelét, vagy mert nem vesszük figyelembe. Ez történik akkor, amikor étkezési impulzivitás (egy egész tábla csokoládét lenyelünk) vagy túlevés (egy tábla csokoládé, egy csomag süti, egy egész sajt…) szenvedünk. "Ezek a rendellenességek, amint manapság tudjuk, az érzelmi intolerancia következményei, magyarázza Dr. Zermati. A düh, a szomorúság vagy a bűntudat érzése elviselhetetlennek bizonyul, és az a személy, hogy megnyugodjon, enni kezd ..."