Elképesztő! Ez a hagyományos orosz ital segít a fogyásban
A Kvass Oroszországban hagyományos fermentált (probiotikus) ital, ahol igazi csodaszernek vagy életelixírnek tekintik. Ez az ital igazi antibakteriális gyógymód volt az első világháborúban a tífuszban szenvedő betegek számára, tápláló étel volt az éhínség idején, de tonik is volt a fagyos télre.
A legújabb kutatások kimutatták, hogy ez az ital a testsúly csökkentésében és a test tisztításában is segít. Íme néhány könnyen elkészíthető kvas recept otthon:
1. Zabpelyhes kvas
A kvasat 2 hétig fogyasztják. 2 hét múlva észreveheti az emésztés és a fogyás javulását. Egy hónapig elveszíthet néhány kilót.
3 literes edénybe vegyen be 0,5 kg zabot vagy zablisztet. Megmossák, hozzáadják az üveghez és forralt vízhez adják. Adjon hozzá 3 evőkanál cukrot az erjedés megkezdéséhez.
Ezután az üveg száját gézzel megkötözik és 2 napig hagyják. E kifejezés lejárta után film képződik a kvázi felületén - ez annak a jele, hogy az ital készen áll. Szűrje le a kvasat és igyon egy-egy pohárral, vetkőzés előtt 30 perccel.
2. Cékla kvas
Reszeljen át egy nagy répát vagy 2 kisebb répát, adjon hozzá egy darab szárított rozskenyeret és adjon hozzá 2 liter hideg vizet. Rágjon 4 evőkanál cukorral. Hagyja 3-4 napig, majd tegye a hűtőbe.
A répakvass előnyei: megszünteti a koleszterint, segít a szív- és érrendszeri betegségekben, tágítja az ereket, megtisztítja a vastagbelet, hasznos az elhízáshoz.
Fogyasszon egy fél pohár étkezés előtt fél órával.