Elképesztő fogyás tények

2008. december 18., 16:06 | cme

Az adag mérete befolyásolja, hogy mennyit eszünk. (Fotó: Imago) Köztudott, hogy a mozgáshiány és a túl sok gyorsétterem károsítja az alakját. De tudta, hogy az alvás mennyisége és a kanál mérete is befolyásolja a súlyunkat? Vagy hogy nem minden zsír hízik meg? Annette Sabersky a tanácsadójában van Diéta! 99 csodálatos tény (Trias Verlag 2008) összegyűjtötte a táplálkozástudomány legújabb eredményeit, és számos étrendmítoszt tár fel. A szerző világosan és meggyőzően elmagyarázza, hogy a bélbaktériumok miért játszanak szerepet a fogyásban, és miért nem segítenek a diéták és a fogyókúrás termékek többsége.

Az igazság a fogyókúrás termékekről

Minden nap elárasztanak minket a fogyás témájú jelentések és hirdetések. A gyógyszeripar és a diétaipar milliókat keres a fogyókúrás és fogyókúrás termékekből. Még akkor is, ha a legtöbben tudják, hogy a tiltott szerek veszélyesek is lehetnek, mégis kétezer ígéretet lehet tenni. A szerző Sabersky részletes és érthető információkat nyújt a különféle termékekről, és elmagyarázza, hogy a legális eszközök miért is nem hozzák meg a kívánt sikert. Beszámol az elhízás okainak legfrissebb eredményeiről is.

Alvási és bélbaktériumok: az ismeretlen hizlaló élelmiszerek

A régi "sok kalória megegyezik a súlyfelesleggel" formula már nem érvényes. Új kutatások azt mutatják, hogy a kövér és vékony emberek másképp használják az ételt a belekben. Az elhízott emberek belsejében ezért nagyon hatékonyan működő baktériumok vannak, míg a vékonyak egyenesen lusták és következésképpen sok kalóriát használaton kívül hagynak. Emellett úgy tűnik, hogy számos más tényező befolyásolja az étvágyat és a kalóriafelhasználást: Az alváshiány például nemcsak fokozott étvágyat, hanem csökkent mozgáskésztetést is eredményez - ezért az álmatlan emberek általában híznak.

A pszichológiai hatás

Az evés pszichológiai tényezőit régóta alábecsülik. Régóta ismert, hogy többet eszünk a televízió előtt, mint az ebédlőasztalnál. A kedves társaság vagy a vonzó büfé szintén növeli az étvágyat. Még az adag mérete is befolyásolja, hogy mennyit eszünk. Tanulmányok azt mutatják, hogy a legtöbb ember általában üresen eszi meg a tányért - függetlenül attól, hogy mennyi ételt raknak rá. A csokit is általában egészben eszik, bármekkora is. Nem csoda, hogy a king méretű bárok és az XXL menük korában az elhízás növekszik.

A gének szerepe

A szerzőnek a végén egy vigasztaló megállapítása van: Lehetséges a fogyás, de erre nincs mágikus képlet. Mindenkinek magának kell kiderítenie, hogy valaki jobban jár-e a testmozgással, a tudatos étrenddel vagy mindkettő kombinációjával. Sajnos egyesek nehezebben tudják ezt megtenni, mert a túlsúlyra való hajlam öröklődik. A gének azonban csak körülbelül 50 százalékkal befolyásolják a súlyt. A többi a saját kezedben van.

További információ a fogyásról:Ha a gyomor tíz fogyási blokk maradKarcsú, fitt, boldog A legjobb éhségtollakMiért olyan nehéz okai a fogyásnak és okok

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.