Fogyókúrák idővel

A legfurcsább választásoktól (galandféreg-tojás) a legkétségbeesettebb intézkedésekig (káposztaleves) a diéták mindig foglalkoztatták azokat a nőket, akik fogyni akartak. Tehát nem egyedül vagy a súly elleni küzdelemben. Hogyan alakultak az étrendek az évszázadok során?

Kezdetben…. Kr. e. 3100-ban. Az egyiptomiak ezt hitték almaecet, A nagy mennyiségű ivás segíthet a fogyásban. A módszer kedvelői még ma is vannak: azt állítják, hogy ez az ecet csökkenti az étvágyat és zsíréget. De a tudomány azt mondja: a módszer akkor sem volt hatékony, és most sem az.

1600-as évek. Hínár és korallok fontos szerepet játszott a diéták alakulásában. Nem ételként, hanem szappan formájában. Néhány ázsiai országban akkoriban azt hitték, hogy az ilyen szappannal végzett intenzív mosás elvékonyíthatja a zsírréteget. Az elmélet valószínűleg hamis volt, de az ázsiai kontinens lakói minden bizonnyal valamivel tisztábbak voltak, mint kortársaik Franciaországban.

1900-as évek eleje. Néhány kétségbeesett diva valószínűleg a legszörnyűbb fogyási módot próbálta ki: a bélférgeket. Állítólag maga a híres Maria Callas folyamodott ehhez a fogyás, nyelés módszeréhez galandféreg-tojás és remélem, hogy a parazita megeszi a zsírt. De kockázatos az egészségre nézve! Arról nem is beszélve, hogy nagyon undorító!

1920-ban. Grapefruit juice diéta az évek során megjelent és visszatért, de ebben az időszakban kezdődött. Elmélet? Hogy minden étkezésnél meg kell enned egy fél grapefruitot. De a gyümölcsben lévő kalóriák nem éppen alkalmasak diétára.

Az 1941 Hallottál róla Master Cleanse? Nos, ebben az évben ismerte meg a dicsőséget. Ez egy tíz napig tartó folyékony étrend, amely magában foglalja a "méregtelenítő" gyümölcslé fogyasztását citromléből, juharszirupból és csípős paprikából. Mit mondasz?

1961 Sáfrányolaj ő volt azoknak az éveknek a sztárja. Dr. Herman Tallert, aki kitalálta ezt a diétát, több éves csalás után vádolták meg, így ezt a pillanatot nagy kudarcként jelölhetjük meg az étrend térképén.

1972-ben Atkins diéta állítások: add fel a szénhidrátokat! De ne mondj semmit steakről vagy vajról. A bhakták esküsznek, hogy működik, miközben az orvosok még mindig azon gondolkodnak, vajon a telített zsírok fogyasztása nem olyan szív-e egészséges. A viták folytatódnak (miközben hiányoznak a fehér és bolyhos kenyerek).

1979 Scarsdale orvosi diéta: Dr. Herman Tarnower étrendje még szigorúbb, mint Atkins. Az egyetlen rágcsálnivaló a sárgarépa vagy a zeller bot. Fájdalmas!

1980-as évek - Aki még soha nem próbálta káposztaleves diéta? A híres diéta még gyümölcsöket, zöldségeket vagy húsokat is lehetővé tesz az étrendben, de mindezt csak "köretként" a káposztaleves mellett. Egyesek szerint működik (még akkor is, ha a puffadás sok villát adott nekik!).

1995 Visszatérünk a kiegyensúlyozott étrendre: az étrendre Zóna diéta lehetővé teszi a szénhidrátok, fehérjék és zsírok fogyasztását a napi étkezés 40, illetve 30% -os arányában. Plusz: sok mozgás.

1996 Megjelenik diéta a vércsoport alapján. A húsevőknek vagy a vegetáriánusoknak figyelembe kellett venniük a kórlapjukban felsorolt vércsoport típusát, ha egyáltalán fogyni akartak.

1997 Pontok minden ételhez: Súlyfigyelők ebben az évben kezdődött, és az egyes élelmiszerek tápértékének megfelelő pontozással indult.

2003: Sok hollywoodi sztár rajongott A South Beach Az étrend meglehetősen szigorú, amely a táplálkozás három különböző szakaszát foglalja magában (az első hét a legkorlátozóbb, édességek, gyümölcsök és szénhidrátok nélkül). A diéta magában foglalja az étkezés és az alvás rögzített programját, de sok mozgást is.

2010 Mit próbáltak a csillagok? Lady Gaga és Reese Witherspoon tesztelt Bébiétel diéta. Röviden: sárgarépa vagy almapüré, cukor vagy egyéb összetevők nélkül.

2011: Mindenki beszél Dukan diéta, az Atkins-diéta francia változata. Állítólag maga Kate Middleton hercegné az esküvő előtt alakult ki a segítségével. Hátrányok? Nem jön herceggel és királyi esküvővel.

2013: Mondhatni, vissza akarunk térni a kőkorszakba: Paleo diéta támogatja az általa fogyasztott ételek és… egy barlanglakó (hal, zöldség, sovány hús) fogyasztását. Tilos minden olyan élelmiszer, amely ipari mezőgazdaságból származik vagy sokat feldolgoz (sajt, kenyér).