Elkerülendő candida diétás ételek és helyettesítésük - Zöld öröm
A híres candida-ellenes diéta ... igazi fejfájás ! Már nem tudjuk, hogy mit együnk, és hogyan főzzünk, mert sok étel tilos. De mindenekelőtt az a benyomásunk, hogy mindent megfosztanak tőlünk, és hogy hosszú távon soha nem fogunk ragaszkodni ehhez a diétához !
Ha követed ezt a blogot, akkor valószínűleg meg fog lepődni, hogy itt a candida elleni diétáról beszélek. Valóban írtam egy cikket Felejtsd el az anti-candida étrendet, aki az egyik kedvenced, valamint Candida-ellenes étrend: be kell-e tartani ?. Akkor miért jövök ezzel a füledet vágni ?!
Egyszerűen azért, mert ha a candida-ellenes étrend nem mindig megoldás a candidiasisra, vagy nem támogatom annak szigorú alkalmazását, mindenesetre véleményem szerint ez jó alap, amelyre támaszkodhat az élelmiszerreform.
Ebben a cikkben jelzem a legdrakonikusabb ajánlásokat, amelyeket a diéta purista dögjei adtak ki. A cél nem az, hogy megijesszenek, és ne mondják el, hogy mindenképpen ezt kell tennie: elkezd ismerni, rajtad múlik, hogy elkészíted-e a szószt, csak szintetizálni szeretném az információkat. Itt talál egy összefoglalót az elkerülendő élelmiszerekről, azok okairól és különösen azok alternatíváiról. Remélem, hasznosnak találja ezt a kis eszköztárat !
Megragadom az alkalmat, hogy emlékeztessem önöket, hogy nem vagyok orvos, és hogy a cikk tartalma csak tájékoztató jellegű. A kandidózis olyan betegség, amelyet komolyan kell venni, sőt, nagyon nehezen kezelhető betegség: elengedhetetlen, hogy szakembert kövessen. !
Másrészt ez a táblázat valószínűleg nem teljes. Tudd meg, hogy az engedélyezett ételek ezer változatát halljuk: próbáltam a legjobbat tenni, de kérlek, kerüljük a vitát arról, hogy engedélyezzük-e ezt vagy azt az ételt! Mindenki azt csinálja, amit akar, és ez a legfontosabb.
A Candida-ellenes étrend a candida albicans tápláló ételek elkerülésén alapul. Ez kóros formájában egy gomba, amely savas környezetben virágzik és cukorral táplálkozik. A Candida-ellenes étrend ötlete tehát az, hogy megszüntesse:
- minden cukor: finomított vagy finomítatlan, természetes vagy nem, beleértve a mézet, juharszirupot, agavé szirupot stb.;
- tejtermékek: laktózt (cukrot) tartalmaznak és nagyon gyulladásosak, ezért fenntartják a bél porozitását;
- erjesztők és élesztők: úgy tűnik, még a "jó" baktériumok is elősegítik a candida kialakulását: megfeledkezünk a tejtermékekről, az élesztő tésztáról (kenyerek, pizzák, briósok ...), az alkoholról ...;
- gombák (és penészgombák): mivel a candida albicans egy gomba, úgy tűnik, hogy minden gomba is segíti a fejlődését;
- glutén: fenntartja a bélpermeabilitást és maltózra, cukorra bomlik;
- keményítő: ez egy komplex szénhidrát (tehát cukor), amely a candidát is táplálja. Nem szüntethetjük meg teljesen, de korlátoznunk kell. A keményítők tiszta keményítők, ezért kerülni kell őket !
Egyéb részletek:
- A Candida albicans savas környezetben virágzik, ezért oda kell figyelni minél többet lúgosítson (kerülje a finomított szemeket, húst és különösen a vörös húst, fogyasszon minél több zöldséget).
- A kiegyensúlyozott bélflóra helyreállításához szükséges kerülje az antibiotikumok minden nyomát: inkább a húst vagy a tenyésztett halat részesíti előnyben, és nem bio.
- Vigyázzon a „gluténmentes” osztályok késztermékeivel: legtöbbször keményítővel és cukorral töltik meg őket, még a sós készítményeket is! Ezek cukorbombák, és hosszú távon az ilyen magas glikémiás indexek a cukorbetegség alapkövei.
- Főzzük ételeinket nyers termékekből: ez a legjobb módszer az összes nem kívánt adalékanyag és összetevő elkerülésére !