Ellenállhatatlan kalóriabombák - Slutty Brownies - Konyhai kaotin

slutty

A „Lecker Bakery” számomra valami „kötelező vásárlás”. A magazinüzletben nincs sok gondolat - vele járnia kell!
Ezúttal egy egészen különleges finomságot fedeztem fel benne. Slutty brownies. Vihognom kell. Slutty Brownies? Gyerünk!

Csak átolvasva a receptet felkelek, mint egy élesztőgombóc. 1 1/2 darab vajat egy viszonylag kis süteményben! De mindannyian tudjuk, hogy ez mit jelent: csak jó lehet!

Ezen a ponton be kell vallanom: a név illik. A tányérra szálló csodálatos édesség mindenképpen a brownie femme fatale-je. Süti alap, oreo sütik, lédús brownie. Kalóriabomba, amely semmihez sem hasonlítható, de hatalmas buli is az ízlelőbimbók számára. Erről többet nem kell mondani.

Slutty brownies

összetevők (20x26 cm-es tepsihez)

1. Tészta
125g vaj
175g cukor
1 csipet só
1 tojás
175g liszt
1 teáskanál sütőpor
50g jó étcsokoládé

2. tészta
200 g kupak (étcsokoládé)
250g vaj
3 tojás
75g cukor
néhány csepp folyékony bourbon vanília aroma
75g liszt
1 csipet só

Továbbá:
250g oreo süti

Az első tésztához (csokis süti! Mmmmmh!) A vajat és a cukrot egy csipet sóval habosra kell verni. Hozzáadjuk a tojást. Finoman aprítsa fel a csokoládét. Keverje össze és keverje hozzá a sütőport és a lisztet. Óvatosan hajtsa be a csokoládé chipset.

A sütőformát kibéleljük sütőpapírral. Ezután tedd bele az első tésztát, simítsd ki és fedd be teljesen oreo kekszekkel.

Vízfürdővel ellátott edényben megolvasztjuk a kuparát és a vajat. Keverje jól össze a tojást, a cukrot, a sót és a vanília ízt, majd adja hozzá a vaj és a csokoládé keveréket. Keverje hozzá a lisztet, amíg sima tészta nem lesz, és ezt öntse az oreo kekszre.

Simítson ki mindent, és süsse 175 ° C-on kb. 35 percig. Ne felejtse el a pálcika mintáját!

Amikor a finomság megsült a sütőben, feltétlenül nyissa ki az összes ajtót! Olyan csodálatos illata van, hogy az egész lakásnak hasznot húzhat belőle!

Egyébként velem egy kis baleset történt: A botpróba ellenére a süteményem nem az első sütés után főtt. Amikor kissé kihűlt, levágtam, és majdnem szétfutott.

Amit most tudok: Ha a torta még nem hűlt le teljesen, szerencsével mégis megsütheti. Sütő újra - sütemény - 20 percig sütjük. Tökéletes volt!