Karcsúsító étel adhatunk zöldséget
Karcsúsító ételek és zöldségek, alacsony kalóriatartalmú kombináció
A fogyókúrás program során zöldségeket tarthat az étlapon, még akkor is, ha fogyókúrás étele tartalmaz egy adag keményítőtartalmú ételt (rizs, tészta, burgonya stb.). Valójában a zöldségek csökkentik a szénhidrátok glikémiás indexét, az igen érdekes rostoknak köszönhetően. Ezek valahogy lassítják az étkezés emésztését.
Tehát nemcsak az inzulin tüske korlátozott (az inzulin többek között a glükózt szabályozó hormon), hanem kevesebb vágyat is tapasztal. Minden zöld zöldség ajánlott, de néhány, mint a zeller vagy a káposzta, zsírégető képességéről ismert. Vitaminokban és antioxidánsokban is gazdagok, és lehetővé teszik testének természetes tisztulását és méregtelenítését.
Élénkítse és változtassa meg fogyókúrás ételeit
A zöldségfélékben és a fogyókúrás ételekben kevés a cukor
A zöldségfélék alacsony energiájúak és kevés kalóriát tartalmaznak. Például 100 gramm sárgarépa körülbelül 26 kalóriát, míg 100 gramm paradicsom 20 kalóriát tartalmaz. A zöldségfélékben is kevés a szénhidrát. A főtt sárgarépát már régóta tiltják a szállított karcsúsító ételektől. De ez helytelen. Glikémiás indexe nyers állapotban 16, főzéskor 48.