Ellenőr - hol lehet enni Thassosban
Folytatjuk az igényes ellenőr által készített jelentés A SaCalatorim.ro a helyekkel kapcsolatos megállapításokkal hol lehet enni valami jót Thassosban, anélkül, hogy éhesen kelne fel az asztaltól, vagy nem sajnálná a pénzt, amelyet a számla mellett hagy.
A szigeten töltött 6 nap alatt egy pillanatig sem maradtam mozdulatlanul, és mindent, amit utamon elkaptam, nyugodtan kutattam: éttermek, tavernák, gyorséttermek, lakókocsik étellel, tengerparti bárok és minden mást, amit a szigeten haladva elkaptam. Most mondtam el, mit fog csinálni SaCalatorim.ro felügyelő Thassosban !
Szégyentelenül léptem be, elolvastam a menüket, gondosan lemértem az asztaloknál az ügyfelek számát és típusát, adott esetben megnéztem a konyhát és még a konyha mögött is, kint, ahol senki sem nézett, mert csodálkozna, ha tudná hány dolgot tudnak elmondani a dobott dolgok éttermek mögött!
Örömmel tapasztaltam, hogy a legtöbb hely igen szép és tiszta és a személyzet visel maszk és kesztyű tálalás közben.
Igaz, hogy nem vizsgáltam bombát vagy szomszédos kocsmát, mivel ez nem az a helyszíne, amelyet általában megeszek. Nem volt nagy költségvetésem, de még az utolsó filléremet sem vettem figyelembe, és ezért a színvonalam elég magas volt .
De amilyen mohó vagyok, nem riadtam vissza néhányaktól gyros az út széléről vagy a tengerpartról képtelen ellenállni a kísértésnek! Szívemre tett kézzel jelentem ki, hogy az összes gyros (vagy az összes gyros?) Elmebeteg és egészségtelen volt! Kiképeztem őket bere Mythos, természetesen ne érezzük magunkat rosszul!
Az összes elfogyasztott hely közül volt néhány Lenyűgözött az ételek minősége, a kiszolgálás és a kedvesség személyzet, hanem a helyszín és a tisztaság is. Ezeket foglalás nélkül ajánlom Önnek a következőkben!
Pefkospilia taverna és strandbár, Pachis strand
Ez egy csodálatos vendéglő a sziget északi partján meglátogatni naplementekor, amikor a vöröses színek a lila és a rózsaszín árnyalatokat is kapják, ami mindenképpen szédülni fog! Ha adsz hozzá valamit elegáns bár, még többet veszíthet, de ez csak rajtad múlik!
Itt kötöttem ki a Szerda este, görög estéknek szentelve . Mit jelent? Hogy sok helyi lakos gyűlik össze ott, hogy a hagyományos ételekre nagy szükség van és megtiszteltetés, és hogy két fiú jön elvarázsolt hangszereivel.
Ők és ezek a fiúk játszani kezdenek, és lassan felforrósodnak néhány tánc ingeket ugrani az emberekre!. De táncol az igazi, görög táncoktól, nem manőle a köldöktől vagy az ujjak hegyétől, tele… haur gyűrűkkel! Teszek ide valamit neked szemléltetés, ne mondd, hogy túlzok!
Ami az ételt illeti, csak azt tudom mondani, hogy egyszerűen csodálatos volt: kicsi sarmalute rizzsel töltött, heves inzulival töltött sos tzatziki; hatalmas bab, édes és illatos szószban úszik; Görög saláta, rengeteg sűrű olívaolajjal, citrommártással ellátott kagylóval és a ház titkos összetevőivel meghintve.
És a desszert ... mit mondjak, nincsenek szavaim! Ropogós felső finom krémmel, házi készítésű és eperszirupba áztatva. Ki számolja a kalóriákat?
Mindet meghintjük egy borba csomagolva a hasi üveg ami először mosolygásra késztetett, olyan, mint aminek több száz literes hordói vannak a pincében, ameddig csak ismert! Csak egy csepp, nagyon száraz kóstolása után kissé átgondoltam az előítéleteket, és eszembe jutott, hogy a kemény eszenciákat kis palackokban tartják, és jobbnak láttam vízzel folytatni, tekintve, hogy én voltam az autóval!
A szóban forgó bor hagyományos görög, ún Retsina, l hordóiban tartjákemn de pin ami egyedülálló és összetéveszthetetlen aromát kölcsönöz neki. Furcsa, ahogy mondtam!
Tehát ne felejtsd el: bármely szerda este, ütemezze ide ! Biztos vagyok benne, hogy az ételek ugyanolyan jóak a többi napon, de mindenképpen hiányozni fognak a görög tánc öröme igaz! Foglalhat ITT
Taverna Glyfoneri, Pachis strand
Két fürdőszoba között az Égei-tenger tiszta vizei és lustaság tovább kis homokos strand közvetlenül mellette a Glyfoneri csárda minden felhajtás nélkül, de finom ételekkel várja Önt. Sajátosságai a friss és csodálatosan főtt tenger gyümölcsei. Előtt néhány nem görög előétel, utána főzve régi receptek több száz évig.
Itt próbáltam először tökvirágok tempura tésztában, Teljesen finom, amit nagyon ajánlok, érett padlizsán savanyú mártással, tele mindenféle őrült és aromás gyógynövényekkel, kövér garnélarák édes aranymártásban és szardínia grillezett zsemle citrommal meghintve, hengerelve és szemérmetlenül megszórva tzatziki aki minden étkezéskor követ téged!
Aztán még egy úszás és egy édes önfeledtség a völgy tengerpartján és a hideg sör vagy koktél hogy oltja szomját. Üdülési élet, mit mondhatnék!
Kocsma, sok zöldelléssel, a tengerparton, a komp közelében, az a hely, ahol a helyiek is esznek.
A hagyományos és ízletes ételek, az egyszerű és gyönyörű légkör mellett e hely nagy előnye minden zöldség biotermék, a taverna tulajdonosának, Stavrosnak a gazdaságában termesztették.
A gazdaság 3 hatalmas része, amelynek földje gazdagodott olíva levél komposzt a gyümölcsösből, amelyben találhatók, biztosítja a szükségeset friss és ízletes zöldségek tökéletesvé teszik a Taverna Muses ételeit!
Mi is hozzátesszük józan ész árak és gyors kiszolgálás és minden összetevő megvan a sikeres étkezéshez, legyen szó ebédről vagy vacsoráról!
Séta vacsora előtt a gyönyörű faluban Theologos, a gyönyörűen burkolt házak között, színes virágokkal borított falakkal és a kirakatokkal hagyományos kézműves termékek, csak az étvágyat és a kíváncsiságot kelti azok iránt, akiket akkor talál meg, amikor fáradtan este este leül a teraszra kocsma Iatrou.
45 éve, 3 nemzedék ugyanabból a családból üzletet fejlesztettek a hagyományos görög ételek köré. Alkalmi és kedves, boldog, hogy átlépte a küszöböt, a család fiataljai tárt karokkal fogadtak minket, és megfelelően bántak velünk.
Óriási élvezettel ettem a buiurdi a tulajdonos anyja keze által készített, frissen a sütőből, a mellett görögsaláta lédús és friss zöldségekkel.
Aztán megkóstoltam néhányat kokoreci helyi stílusban, ami ha nem tudná, hogy vannak egyszerű belek Azt mondanád, hogy soha nem látott csemege vagyok.
A vacsora sztárja a kecsketáp amely egyszerűen elolvadt a szájban, természetesen helyi ecettel megszórva, hogy jobban elcsússzon a gyomorhoz!
A Kilátás adott esetben, o meleg légkör és csendes és józan ész számlája, elkészítették a tökéletes vacsora képét.
Egy hely, amelyet nagyon ajánlok!
Sea Breeze étterem, San Antonio Beach, Potos
Mintha Isten úgy rendezte volna a dolgokat, hogy thassosi tartózkodásunk utolsó éjszakáján eljutnánk a étterem, amely csodálatos benyomást hagyott ránk nemcsak rajta, hanem az egész szigeten. Mintha csak a legszebb élményekkel kellett volna hazamennünk!
étterem A Sea Breaze egy gyönyörű tengerparton található, aranyhomokkal, éppen arra, hogy élvezhesse a tökéletes naplemente mesés vacsora előtt.
Stílusos és elegáns, hangulatos tökéletes jó ízlés, akinek a békéjét csak a tenger hullámai által súgott szemtelenség zavarja meg, a legjobb minőségű anyagokkal építve, mint azok az emberek, akik alapították és gondosan vigyáznak rá, Vasziliki és felesége mindig mosolygott, a Sea Breaze étterem egyszerűen megörvendeztetett minket.
Egy barátunk ajánlására mentünk oda, aki elmondta, hogy addig nem mehetünk el, amíg meg nem ettünk a Sea Breeze-nél, hogy még mindig egy kőhajításnyira vagyunk, Kalandfalu, egyébként kivételes hely, amiről már beszéltünk !
Nem voltunk felkészülve arra, amit ott fogunk találni, azt gondoltuk, hogy naplementekor készítünk pár képet, rágcsálunk valamit és szépen lefekszünk.!
Nos, utána a naplemente megtette az utunkat, kifogástalan örömmel ébredtünk egy asztalnál ülve, könyvszerű szolgálattal és két emberrel, akik régi barátként fogadtak minket .
Amíg nem jött az étel, összekuszálódtunk a soraibanegume bio az étterem mögötti kertben nőtt fel a tulajdonos apja, és bepillantottunk a tisztaságba és a tökéletes rendbe!
A felszolgált étel csodálatos volt, újraértelmezte a görög konyhát és a mesterszakács szintjére emelték!
A sült sajt magkéregben és aromás gyógynövények, valamint a kivételes saláta zöldségek és zöldségek, majd elkészítésével polip szépen héjában tálalva.
A kegyelemdöfés pedig a tenger gyümölcsei tál, akinek a megjelenése meglepő volt és az íze őrült!
frissesség A tenger gyümölcsei és a zöldségek tették ezt az ételt mászni első hely a legjobb ételek hierarchiájában amit életemben élveztem!
a könnyű bor, félig édes, pontosan a megfelelő hőmérsékleten tálalták, de sajnos félig ittasan hagyták az autóval való visszaút miatt, befejezték utolsó esténket és az utolsó emlékeket a gyönyörűről smaragd-sziget, ami egyszerűen meglepett minket!
Egyszerű és finom desszert, a tulajdonos édesanyjának kezével készült, aki valójában az étterem első szakácsa volt, ő is tökéletes volt: egyszerű magabiztos tök, teljesen fenomenális! A házból természetesen ez így van a görögöknél!
Ez volt a tökéletes este a Sea Breeze-nél . Légkör, minőség, jó ételek, kifogástalan kiszolgálás. Ne hagyja ki ezt az éttermet, ha Thassosba érkezik, bárhol is tartózkodjon a szigeten, adjon neki egy határozott estét!
A kulináris történetem Thassosból itt áll meg. Nem beszélhetek az összes olyan teraszról, ahol ettünk vagy élveztünk egy kávét, egy édeset vagy egy helyi sört, mert el kellene mondanom néhány ezer szót.!
Ezért arra kérlek benneteket, hogy csak próbálkozzanak, bárhová is mennek nyaralni helyi élelmiszer és élvezze őket!
És ha el akarsz menni Thassos, megtalálja az összes részletet ITT.
Mindig kövesse Facebook oldalunkat, hogy naprakész legyen az utazás világában bekövetkező összes hírről! Utazzunk többet, olcsóbban, jobban!