Élő nyers étel a Mimi Kirkből postaköltség ingyenes megrendeléskor

Finom nyers étel receptek az egészségért és az időtlen szépségért

A nyers vegán ételek élvezésével egészségesek maradhatunk és ragyogóan fiatalnak tűnhetünk, amint azt Mimi Kirk is mutatja: rendszeresen becslések szerint legfeljebb 50 éves, és valójában 70 évesnél idősebb is! a nyers étel konyhában feltárja titkait, elmondja a nyers ételhez vezető utat, átadja saját tapasztalatait és még sok más ... tovább

Termék leírás
Kiadó: Nietsch
Oldalak száma: 318
Megjelenés dátuma: 2013. február
német
Méretek: 241mm x 172mm x 22mm
Súly: 896g
ISBN-13: 9783862642052
ISBN-10: 3862642054
Cikkszám: 34652762

Minden, ami a kreatív nyers ételkonyha tökéletes bevezetéséhez szükséges:

Mimi Kirk leírja, hogyan lett vegetáriánus, és most nyers ételeket eszik. Különösen fontosnak tartja, hogy tiszteletben tartsuk az ételt, és hogy az jó legyen nekünk. Számos fejezetben és különböző aspektusokban a táplálkozás fontos szempontjait világítja meg, például a tápanyagok vagy az egyes gyümölcsök/zöldségek hatását illetően, és különös hangsúlyt fektet arra, hogy az ételnek életben kell lennie, amikor megesszük (vagyis nincs konzerv). hogy ne hevítsék 46 ° C fölé. Bemutatjuk és elmagyarázzuk a legfontosabb összetevőket és konyhai segítőket, valamint különféle recepteket tartalmazó fejezeteket különféle receptekkel:
- Szmokingok, gyümölcslevek, "meleg italok", koktélok ... tovább

Minden, ami a kreatív nyers ételkonyha tökéletes bevezetéséhez szükséges:

Mimi Kirk leírja, hogyan lett vegetáriánus, és most nyers ételeket eszik. Különösen fontosnak tartja, hogy tiszteletben tartsuk az ételt, és hogy az jó legyen nekünk. Számos fejezetben és különböző aspektusokban a táplálkozás fontos szempontjait világítja meg, például a tápanyagok vagy az egyes gyümölcsök/zöldségek hatását illetően, és különös hangsúlyt fektet arra, hogy az ételnek életben kell lennie, amikor megesszük (vagyis nincs konzerv). hogy ne melegítsék 46 ° C fölé. Bemutatjuk és elmagyarázzuk a legfontosabb összetevőket és konyhai segítőket, valamint különféle recepteket tartalmazó fejezeteket különféle receptekkel:
- Sminkek, gyümölcslevek, "meleg italok", koktélok és egyebek
- Finom reggelire, nyers kenyérre és kekszre
- Levesek
- Saláták és öntetek
- Sajt, kenetek, tapenádok, pakolások és tekercsek
- Növényi ételek és köretek
- Főfogás
- Édességek és desszertek

Az egyes receptek könnyen érthetők és "főzhetők".

Véleményem a könyvről:

Be kell vallanom, hogy a könyv nagy hatással volt rám, mert Mimi Kirk kijelentései annyira meggyőzőnek és hitelesnek tűnnek számomra; olyan szimpatikusan írja le tudását és tapasztalatait. Nagyon tetszik, ahogy alaposan szemügyre veszi a többi fogyasztását, és mindent holisztikusan néz, beleértve az ápolószereket és a fogkrémet is. Soha nincs emelt mutatóujj, sokkal inkább az a kérés, hogy egyszerűen kezdjünk egy kis nyers étellel, és nézzük meg, hogy állunk vele jobban. Vagy: "Csak kezdj el naponta egy kicsit több nyers zöldséget enni, és reggel igyál egy zöld turmixot".

Az elmúlt két hétben kipróbáltam néhány receptet, váltogattam néhány összetevőt. Véleményem szerint a recepteknek csak azt kellene megmutatniuk, mi lehetséges nyersen és finoman, és serkenteni kell a saját fantáziájukat. Mivel más élelmiszerek nőnek a régiómban, mint a Mimi Kirkék, számomra elkerülhetetlennek tűnik, hogy mindenkinek saját recepteket kell készítenie. E könyv elolvasása után azonban sokkal könnyebb, mert olyan lehetőségeket mutat, amelyekre korábban nem gondoltam volna. Ez magában foglalja a dehidratátor használatát, amelyet korábban csak gombákhoz vagy gyógynövényekhez használtam. Sosem gondoltam volna, hogy egyedül készítek nyers kenyeret benne, de, hogy őszinte legyek, még mindig kissé bizonytalan vagyok abban, hogy ez a rutinom lehet-e, az energiafogyasztás túlságosan kísért (szerintem 10 óra 600 watton) eléggé). Általában meglepett néhány recept hosszú elkészítési ideje, a hosszú száradási idő miatt.

Az első változásaim két hét után:
A könyv egy részét már bevezettem a mindennapjaimba, pl. Sokkal több gyümölcsöt és zöldséget eszem, gyakran teljes étkezésként, naponta biciklizek egy keveset az ergométeremen, és 4 kg-ot leadtam "oldalról". Feltétlenül figyelembe veszem az előkészítési tanácsokat, hogy csak zöldségeket melegítsek 46 ° C alatt, és a többi receptet is kipróbálom.

Egy csodálatos könyv, amelyet érzékenyen, hitelesen és logikátlanul írtak meg, ami nagyon megkönnyíti az olvasó számára magatartásának átgondolását és lépésről lépésre történő megváltoztatását.