Gyors kuszkusz húsgombóccal fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 500 g darált marhahús
- 500 g Fagyasztott kuszkusz zöldségkeverék
- 2 tasak Előfőzött kuszkuszmag (2 x 125 g)
- 100 g konzerv csicseriborsó
- 2 nagy szelet szendvics kenyér
- 1 tojás
- 1 hagyma
- 1 kis csomó lapos petrezselyem
- 2 evőkanál. kávé kuszkusz fűszerek
- 1 evőkanál. kávé szintű fahéj
- 3 evőkanál. olivaolaj
- 30 g vaj
- 0,5 törzskocka
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Áztassa a kenyeret vízzel. Lecsepegtetjük és szétmorzsoljuk egy salátástálba. Dobd el a hússal, az apróra vágott hagymával, a tojással, az apróra vágott petrezselyemmel és a fahéjjal. Sózzuk, borsozzuk. Golyókat formázunk, és 10 percig pirítjuk őket egy serpenyőben, 2 evőkanálban. olajleves.