Saba senegalensis - biológia
Saba senegalensis

Saba senegalensis (Szin.: Landolphia senegalensis (Kr. E.) Kotschy & Peyr., Vahea senegalensis A.DC.) egy növényfaj a Rauvolfioideae alcsaládban a kutyaméreg növények (Apocynaceae) családjában. Nyugat-Afrikában őshonos. A gyümölcs név alatt van Kaba ismert.
leírás
Saba senegalensis egy liana fehér tejszerű nedvekkel (latex). A szemközti levelek levélnyélesek és egész margókkal rendelkeznek. Az erősen illatos virágok egy végső, esernyőszerű virágzatban állnak össze. A corolla csövek fehérek. Az ovális, 6-8 centiméteres gyümölcsök durva felülettel rendelkeznek.
használat
Az ehető gyümölcs Kaba sablonban: MnkS vagy sablonban: WoS; Findipuff behívta Diolát. [1]
Maliban a gyümölcsöt a nyelvi régiótól függően Zabannak vagy Sabának hívják. [2]
Fogyasztásra nyitják, mint a főtt tojást. A fanyar pép 18,5% szénhidrátból áll, és 0,48% C-vitamint tartalmaz. Frissen fogyasztják, néha hozzáadott cukorral vagy sóval, vagy a helyi szenegáli és gambiai konyhában dolgozzák fel. [3]
A latexet ragasztó- és nyílméregként használják. [4]