Előkészítés; Élettartamú táplálkozási terület
Előfőzés -> eltarthatósági idő?
nak,-nek Hihetetlen »2017. október 7. 11:06
Mivel változtatni akarok az étrendemen vagy általában az étkezésemen, szeretnék a lehető legkevesebbet főzni. (Időhiány és vágy nincs)
Gyakran gondoltam az előkészítésre, de aztán minden nap kapok egy kis friss zöldséget/zöldséget, és elkészítem őket.
Van valakinek jó linkje vagy tippje a saját tapasztalatai alapján, hogy az étel mennyi ideig tartható a friss étel dobozokban, miután elkészült?
Példaként: napi 2 ételt szeretnék elkészíteni X napig. Tegyük fel azt is, hogy mindig ugyanazt akarom enni.
Aztán veszek csirkét, brokkolit és rizst. Főzd meg mindezt, majd fűszerezd. Tedd a dobozokba. Ha hétfőn főzök, meddig lenne tartós és mindenekelőtt ehető ?
köszönöm
Re: előkészítés -> eltarthatóság?
nak,-nek Albuin »2017. október 7. 12:26
Re: előkészítés -> eltarthatóság?
nak,-nek thomasössi »2017. október 9. 15:14
Re: előkészítés -> eltarthatóság?
nak,-nek Metalbambi »2017. október 11. 12:06
Re: előkészítés -> eltarthatóság?
nak,-nek schdoi »2017. október 11. 18:09
LAUCH3D írta 2017. június 10, 07:54: Diéta. csak a szó. És kíváncsi vagy, miért nem növeled magad rendben?
A mellkasi gyakorlatok nagyon tömegfüggőek. 2 kg-mal többet katapultálhat az egész világon. Minden mással könnyedén növelheti a kcal-hiányt is.
Re: előkészítés -> eltarthatóság?
nak,-nek Meli ' »2017. október 12., 07:03
Én személy szerint azt ettem, amit hétfőn főztem szerdáig, ha hűtőszekrényben volt (bármi is legyen). Ráadásul csak elveszíti az étvágyamat.
Ha többet főzök, csak részletekben lefagyasztom. Vagy tegye ki őket időben, vagy olvassa le a mikrohullámú sütőben, és hagyja, hogy jóízűek legyenek.
Re: előkészítés -> eltarthatóság?
nak,-nek edith111 »2017. október 12. 17:55
Re: előkészítés -> eltarthatóság?
nak,-nek Kis mester »2017. október 16. 10:48
Re: előkészítés -> eltarthatóság?
nak,-nek Julian9333 »2017. október 19. 10:48
A rizs és a tészta még a főzés után 3-4 nappal is jó ízű, ha hűtőben tartjuk.
Rizs esetében: A legjobb, ha a főzés után azonnal a Tupperware dobozba tesszük, és ne hagyjuk kihűlni a szabadban,
hogy a nedvesség megmaradjon a dobozban - különben a rizs kiszárad.
Ha fel akarja melegíteni a mikrohullámú sütőben, előzőleg adjon hozzá fél pohár vizet. Akkor megint szép és bolyhos.
A csirkét vagy a pulykát kockákra vágtam, és (így csinálom) 250g-os csomagokban lefagyasztom. 2 naponta vegyen ki egy csomagot, hagyja 30 percig a levegőben megolvadni, majd 2 napig sütje = pulyka/csirke
Jelenleg gyakrabban használom a tonhalat. Semmit sem kell főzni vagy sütni. Nyissa ki a kannát, engedje le a vizet, tegye a tonhalat a rizsbe, és kész.
Reggelire, pl. Tojás, könnyen előkészítheti őket 3-4 napig, majd hűtőszekrényben tárolhatja.
Zöldségek mindig frissek, uborka, saláta, vagy ha gyorsan kell menni, fagyasztott brocolli.
Ebben a tekintetben hetente kétszer főzök, és így 7-8 napig ellátnak. Legyen egyszerű: nem fog olyan gyorsan szalmonellát elkapni.