Első stroke; CorumBlog 2

Itt az ideje, hogy közzétegyek néhány receptet, amelyek az elmúlt napokban végigvonultak a konyhámon. Valahogy gyorsabban telik az idő, mint rájössz ...

Kezdődik egy brownie torta, sok csokoládéval és földimogyoróval - valóban valami a csokoládé és a kalóriafüggők számára.

Mogyoróvaj Brownie szív

Forrás:	Linda Collister - Brownie egyszerűen csokoládé 2013.11.04-én rögzítette Sus
Kategóriák:	Sütés, sütemény, tészta, brownie, földimogyoró, csokoládé
Mennyiségek:	16 darab

Hozzávalók:

100	G	Étcsokoládé (70%)
175	G	Vaj; kockára vágva
3	méret	Tojás
200	G	Finom, barna cukor
120	G	Liszt
2	evőkanál	Kakaópor
Földimogyoró-keverék:
180	G	Finom sima mogyoróvaj
1	díj	Só (ha a mogyoróvaj nem elég sós)
50	G	Finom cukor
1	evőkanál	Liszt
5.	evőkanál	tej
2	evőkanál	Sózatlan földimogyoró; hámozott és megpörkölt

Készítmény:

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra (4. gázjel). Bélelje ki a brownie serpenyőt (általában 20 × 25 cm) sütőpapírral.

A törött csokoládét és a vajat lassan vízfürdőben olvassuk fel, gyakran kevergetve. Vegye le a tálat a tűzről, és hagyja kihűlni.

Egy tálban, kézi keverővel habosra verjük a tojásokat. Hozzáadjuk a cukrot, és nagyon kemény, habszerű masszához keverjük.

Keverje hozzá az olvasztott csokoládét. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és a kakaóport, és alaposan összekeverjük. Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe, és egyenletesen osszuk el.

Egy tálban alaposan keverje össze a mogyoró keverék összes hozzávalóját, majd kanálonként szórjon teát a csokoládé keverékre. Keverje össze mindkét keveréket fakanállal vagy fakanállal, mint a márvány, és szórja meg mogyoróval.

Süsse az előmelegített sütőben körülbelül 30 percig, vagy amíg a tészta tapintású nem lesz. Hűtsük le, vegyük ki a formából és vágjuk 16 darabra az egyes brownie-khoz. Légmentesen lezárt edényben tárolandó, és 5 napon belül el kell fogyasztani.

---