Élvezet messze Ez az egyensúly a sörkertben töltött első nap után - É; rnberg
Az üzemeltetők szigorúan betartják a higiéniai előírásokat - a látogatók élvezték a napsütést - 2020. május 18., 19:38
NUREMBERG - A gasztronómia hétfő óta képes kiszolgálni a szabadban - és az időjárás és az ügyfelek magukkal vonzódnak: Sokan töltötték meg élettel Nürnberg belvárosának éttermeinek és kávézóinak külső területeit. A házigazdáknak ehhez számos higiéniai előírást be kell tartaniuk. Kritikus hangjuk is van.
Az üzemeltetők egyetértenek: A leállítás utáni első napon a rutinnak hozzá kell szoknia.
Az első törzsvásárló 9 órakor volt a Schütt-szigeten található Finca & Bar Celona ajtajában - mondja Christian Mangels. "Egy pohár Proseccóval fogadtuk őket" - mondja az étterem vezetője, és hozzáteszi: "Örülünk, hogy ismét vendégeink vannak." Az öröm három fiatal nő között is nagy, akik koktélokat élveznek a kocsma sörkertjében. Még ha találkozhat is kint a friss levegőn, az asztalnál töltött idő szebb, mondja Jessica Bräutigam: "Nyugodtabb és a beszélgetések mélyebbek." Barátja, Chanté-Whitney Heinz ugyanígy látja: "Mindent jobban meg lehet beszélni, mint az ajtó és a zsanér között."
Fotógaléria a témában
Fantasztikus időben a koronával kapcsolatos kényszerű szünet után hétfőn újra megnyílt Nürnberg sörkertjei - de szigorú higiéniai követelmények mellett. A látogatók rohama korlátozott volt, de az egyik vagy másik szabadtéri ventilátort kint húzták, hogy hideg italokat élvezzen a napon. Megvan a kép!
Herbert Heidenreich is bulihangulatban van. Néhány hét szünet után a törzsvendégek asztali barátaival egy üveg Prosecco-t fogyasztottak a főpiac "Provenza" olasz éttermében. - Nagyon jó volt újra barátokat látni. Az a tény, hogy az ügyfelek számos higiéniai szabályt is betartanak, és például csak az asztalnál szabad levenniük a fogvédőjüket, nem zavarta. Pragmatikusan látja: "A szabályok tény." Az, hogy haragszol rá, nem segít.
Megnyitás feltételekkel
"Ma már körülbelül 50 vendégünk volt, csak ketten nem mentek be, mert nem akarták elhagyni az adataikat" - mondja Laura Boy, a Schütt szigetén található Finca & Bar Celona menedzser-helyettese. Mint minden étteremben, az alkalmazottaknak is rögzíteniük kell a vendégadatokat, hogy egy fertőzéslánc nyomon követhető legyen, ha az egyik vendég megbetegedik a Covid-19-ben. Úgy tűnik, hogy a vendégek képesek megfelelni annak a követelménynek, hogy az elérhetőségeket, beleértve a címet és a telefonszámot, a házigazdának hagyják. Akit kérdezel: Mindenki, aki ma leül a város egyik helyi asztalához, két hónapos leállás után egyszerűen örül ennek a lehetőségnek.
Fotógaléria a témában
Mi Bajorország sörkert nélkül? Az egyhetes szünet után az éttermek hétfőn végre újra megnyithatják szabadtéri területeiket. Néhány intézkedést azonban be kell tartani. Tisztázzuk.
A vásárlók örömének azonban megvan az ára az éttermeknek. Szét kellett húznia az asztalokat, így a szokásosnál kevesebb embert tud kiszolgálni, ezért az eladásoknak alacsonyabbaknak kell lenniük. Ugyanakkor többet kell tenni az alkalmazottakért: minden asztalt és széket, só- vagy cukortartót minden vendég után fertőtleníteni kell. "Megnövekedett a személyzet iránti igényünk" - mondja Christian Mangels. Az újrakezdéssel kapcsolatos várakozásai ezért egyelőre visszafogottak: "Reméljük, hogy egyenleget fogunk elérni. Nem a profitra gondolunk."
Tom Deuerlein a Lorenzer Strasse-i "Deuerlein Buch Wein Caffè" -ból eleinte még a szabadterét sem nyitotta meg. Szerinte alig reális az összes higiéniai követelmény megfelelő betartása. A szabadtéri terület megnyitásához szükséges fokozott erőfeszítés azt is jelenti, hogy Deuerlein nem nyitja meg asztalát az utcán: "Nem éri meg." Kételkedik abban is, hogy van-e értelme az ügyfél személyes adatainak dokumentálásában: Ki ellenőrzi, hogy az információk helyesek-e? "Most egyelőre ragaszkodom a minimalista kávé választékomhoz" - magyarázza Deuerlien ügyfeleinek az ajtón található értesítésben. Először is azt akarja megtudni, hogy a szabályozást a kezdeti tapasztalatok után is módosítják-e.
Itt naponta frissül koronával fertőzöttek száma a régióban. A Ezen a ponton világszerte láthatja az ügyszámokat visszahívás. A koronaválság jelenlegi fejleményeiről
Ne hagyjon ki újabb híreket! Napilapunkban Corona hírlevél mindent megtud, amit tudnia kell a koronaválság jelenlegi helyzetéről. Rendeljen itt ingyen. Mindig frissen a postaládájában 17 órakor.
E-papír akciónkkal a legfontosabb Corona híreket újság formátumban kapja meg egyenesen otthonába: Olvasson el egy hónapot mindössze 99 centért! Itt közvetlenül az ajánlathoz jut el.