Élvezze saját étkezéskészítésének főzését, amelyet elvihet

Kiegyensúlyozott étrendre vágyik, de nem akar minden nap pazarul főzni? Vagy szeret főzni, és inkább azokat az ételeket részesíti előnyben, amelyeket saját maga készített az irodában vagy útközben? Akkor az Meal Prep az Ön számára. Mivel az okos étkezési trend biztonságosan elkalauzol a gyorsétel-csapdák mellett, és az étlap főnökévé tesz.

Az étkezés előkészítése új ételirányzat azok számára, akik kiegyensúlyozott étrendre vágynak - még akkor is, ha nem esznek otthon, vagy nem akarnak minden nap a konyhában lenni. A doner kebab vagy a krumplival készült currywurst helyett apró finomságokat fogyasztanak, amelyeket előre elkészítettek ebédszünetben vagy közben. Ha éppen kint vagy, csak magaddal viheted ezeket az ételeket. Megmutatjuk, hogyan működik a népszerű táplálkozási trend. Teljes étkezéshez és harapnivalókhoz.

Nyerjen egy Snack5 gyümölcskosarat a munkahelyre

Az ételkészítést olyan emberek végzik, akik nem akarnak újra a büfében végezni, amikor hirtelen étvágyat tapasztalnak, csak mert semmi más nincs a közelben. És egyre több van belőlük: Eredetileg sportolók és fitneszőrültek indították útjára az új ételtrendet egyre inkább olyan egészségtudatos emberek csatlakoznak, akik a saját négy falukon kívül szeretnének jól enni. Ezért készítik ételeiket és az étkezések között otthon - munkára, kirándulásokra és minden olyan alkalomra, amikor harapnivalót szeretnek fogni.

Ez egy kis időt vesz igénybe, de van néhány verhetetlen előnye: Mert ha előre elkészíti az ételt, akkor függetlenné teszi magát a menzától, az uzsonnától vagy a kiszállítástól. Tudják, milyen összetevők vannak az ételedben, és hány kalória van benne. A legfontosabb, hogy finom, kiegyensúlyozott snackeket fogyaszthat, amelyekben jól érzi magát.

Így működik - három lépésben

Az étkezés előkészítésének megkezdése akkor működik a legjobban, ha a folyamatokat az Ön igényeihez igazítja. Például a szakemberek hétvégén egész héten főznek. Ha ez túl sok munka az Ön számára, vagy ha a hűtőszekrény nem elég nagy, néhány napra elkészítheti snackjeit a kezdéshez.

1. Gondoljon az étkezési tervére

De akkor is van értelme a jó felkészülésnek, hogy simán le tudj szállni a kezdő blokkokról. Először is gondolja át, mit szeretne felkészíteni rájuk. Itt talál javaslatokat.

Ha gyorsan szeretne felkészülni és felkészülni, csak válasszon két vagy három receptet, amelyeket aztán több napig elfogyaszthat. A zöldségpálcikák és a harapásméretű gyümölcs- vagy gyümölcssaláták kiegészítik az ön által elkészített snackeket fontos tápanyagokkal, amelyek fenntartják teljesítményét.

2. Vásároljon alapfelszerelést és élelmiszert

Miután kiválasztotta a receptjét, elmehet vásárolni. Vannak, akik egyszerre csinálják, szombaton mindent megvesznek, majd a következő hét vasárnap főznek - beleértve az otthoni ételeket is. Ez azt jelenti, hogy a hét hátralévő részében már nem kell aggódniuk az ételkészítés miatt. Akár az egész héten, akár csak néhány napig készít főzni, minden esetben fontos, hogy pontosan annyi friss alapanyagot vásároljon meg, amelyet valóban felhasználhat. Ez azt jelenti, hogy nem kell annyi ételt kidobnia - a pénztárcán is könnyű. Ügyeljen arra is, hogy jó minőségű legyen. A választásnak frissnek, ropogósnak és a lehető legkevesebb feldolgozott élelmiszert kell tartalmaznia.

Szüksége van alapfelszerelésre is a finomságok tárolásához és szállításához. A klasszikus Tupperware doboz vagy a különböző méretű tartósító edények megfelelőek. De vannak olyan speciális ételkészítő vagy bento dobozok is, amelyek szivárgásmentesek és több rekesszel rendelkeznek. A mártásokat vagy az önteteket külön-külön, biztonságos csavaros kupakkal ellátott kis lekváros üvegekbe tölti, és közvetlenül fogyasztás előtt hozzáadja a salátához, hogy szép és ropogós maradjon.

3. Főzés és tárolás

Ha lehetséges, készítsen el minden ételt a következő hétre egy mozdulattal. Nem kell szigorúan betartania a rögzített recept specifikációkat. Alternatív megoldásként előkészítheti a húst, a halat, a tenger gyümölcseit, a tojást, a tofut, a zöldségeket és a köreteket, például a rizst, a tésztát, a quinoát, a kuszkuszt vagy a hüvelyeseket külön-külön, majd különböző változatban összekeverheti, légmentesen csomagolhatja és lehűtheti.

Az alábbiak érvényesek: Az első két napon belül a hűtőszekrényből kell fogyasztania a halat és a tésztát, mert a hal romlandó és a tészta gyorsan beázik. Ugyanez vonatkozik a friss alapanyagokból készült ételekre, míg a főtt ételeket legfeljebb négy napig lehet hűtőszekrényben tartani. Biztonsági oldalon áll, amikor lefagyasztja az ételt. Csak a tejtermékek, a főtt burgonya, a sajt, a zöldségek és a magas víztartalmú gyümölcsök nem alkalmasak erre.

Praktikus: A Snack5 mindig olyan snack dobozokat, gyümölcsös edényeket vagy egyéb hasznos eszközöket ad ajándékba, amelyekkel a gyümölcsös snackek könnyen szállíthatók. Ehhez kövesse a # bettersnack5 elemet a Facebookon, az Instagramon vagy a Twitteren.

Tippek kezdőknek

Ne tedd túl bonyolultá, és takarítsd meg a kulináris lehetőségeket egy otthoni étkezéshez. Az ételkészítés inkább az egyszerű, könnyen tárolható ételek főzéséről szól.
Ha a héten is főz: egyszerűen készítsen még néhány adagot és fagyassza le (ez természetesen vonatkozik a maradékra is).
Havonta egyszer nagy mennyiségű zöldséget vágjon apróra. Ezután fagyassza le a dátummal. Megolvasztva három-öt napig friss marad a hűtőszekrényben.
Ne dobjon el semmilyen élelmiszert, ehelyett integrálja a nyitott maradékot vagy a lejárati idővel rendelkező ételeket az étkezés előkészítő tevékenységébe.

Kiegyensúlyozott snackek a munkanapra

Akár otthon, akár az irodában dolgozik: Napi 5-zel kiegyensúlyozottan és élvezetesen élheti át a legnehezebb munkanapot is